O-Med Picual in der Dose, Karton mit 9 Dosen à 1 L
219,90 € inkl. MwSt.
O-Med Picual in der Dose mit 1 L ist ein natives Olivenöl extra aus früher Ernte einer Familienölmühle aus Ácula (Granada). Aromen von Kräutern und Früchten, mit Tomatenstrauch und grüner Mandel, und ein Gaumen von Olivenblatt, Nüssen und grüner Walnuss. Karton mit neun Dosen.
O-Med Picual in der Dose bringt die Picual dieser Ölmühle aus Granada in die tägliche Küche: natives Olivenöl extra aus früher Ernte in Ein-Liter-Dosen, die es vor Licht schützen.
Der Karton enthält neun Dosen, genug, um mehrere Monate mit einem hochwertigen Öl zu kochen.
Steckbrief: O-Med Picual in der Dose
Erzeuger- O-Med
Sorte- Picual
Intensität- Intensiv
Herkunft- Ácula, Granada
Format- Dose 1 L
- Inhalt
- Karton mit 9 Dosen
Ernte- 2026/2027
Verkostung: O-Med Picual in der Dose
In der Nase tritt ein Aroma von Kräutern und Früchten hervor: Tomatenstrauch, grüne Mandel, frisch geschnittenes Gras und aromatische Kräuter.
Am Gaumen hat es eine mittlere Fließfähigkeit und eine angenehme Länge mit Olivenblatt, Nüssen und Artischocke, die in einem intensiven Geschmack nach grüner Walnuss gipfelt. Ausgewogen und komplex, mit dem Charakter der Picual, aber ohne Härte.
O-Med in Ácula (Granada)
O-Med entsteht in Ácula, einem kleinen Dorf in der Vega von Granada, aus einer Familie, die seit vier Generationen den Olivenhain bewirtschaftet. Vor einigen Jahren wagte sie den Sprung, eigene Premium-Öle herzustellen, mit eigener Ölmühle und moderner Technik.
Heute werden ihre Öle aus sehr früher Ernte in mehr als dreißig Länder exportiert und bis zur Abfüllung in Edelstahl gelagert, geschützt vor Licht und Wärme, damit sie mit der ganzen Frische der frühen Ernte auf den Tisch kommen.
So genießen Sie O-Med Picual in der Dose
- Schmorgerichte und Sofritos.
- Gebratenes Fleisch und Ofengemüse.
- Gazpacho und Salmorejo.
- Hülsenfrüchte.
- Toast und Salate.
Seine Stabilität macht es geeignet für Rohes ebenso wie für die Küche.
Viele Profiköche bevorzugen die Dose gerade deshalb, weil das Öl so in die Küche kommt, wie es die Ölmühle verlassen hat. Zu Hause ist es genauso: Der letzte Liter schmeckt wie der erste. Mit einer Dose in der Speisekammer und einer kleinen Ölkanne neben dem Herd bleibt das Öl immer frisch und bereit für jedes Rezept.
O-Med Picual in der Dose: Ein-Liter-Dosen
Die Dose schützt das Öl besser vor Licht als jede Flasche und bewahrt seine Aromen länger. Ein Liter ist für die tägliche Küche leicht zu handhaben.
Der Karton mit neun Dosen ist ein Einkauf für die ganze Saison. Am besten kühl lagern.
Häufige Fragen
Wie viele Dosen sind enthalten?
Neun Dosen à 1 Liter.
Warum in der Dose?
Weil sie das Öl vor Licht schützt und seine Aromen besser bewahrt.
Eignet es sich zum Kochen?
Ja, roh und in jeder Zubereitung.
Wo wird es hergestellt?
In Ácula, Granada.
Gibt es eine Version in der Flasche?
Ja, die Picual Edición Limitada in 500-ml-Flaschen.
Produktinformationen
- Produkt: O-Med Picual in der Dose
- Bezeichnung: natives Olivenöl extra.
- Sorte: Picual.
- Herkunft: Ácula, Granada, Spanien.
- Inhalt: 9 × 1 L.
- Hersteller: O-Med, Ácula (Granada).
- Allergene: keine.
- Aufbewahrung: gut verschlossen, kühl und trocken, vor Licht und Wärme geschützt.