Terraverne 555 Hojiblanca 250 ml
10,00 € inkl. MwSt. pro Flasche, Karton mit 3
Terraverne 555 Hojiblanca 250 ml ist ein natives Olivenöl extra aus früher Ernte aus Teba (Málaga), mit intensiver Fruchtigkeit von frisch geschnittenem Gras, grünem Apfel, Mandel und Gemüse und mittlerer bis hoher Schärfe. Undurchsichtige weiße 250-ml-Flasche, die kleine Flasche der frühen Hojiblanca aus Teba.
Terraverne 555 Hojiblanca 250 ml ist die kleine Flasche der frühen Hojiblanca dieser Ölmühle aus Teba (Málaga). Ein intensives, krautiges natives Olivenöl extra in einer undurchsichtigen weißen Flasche, die es vor Licht schützt.
Die perfekte Größe, um diese Sorte kennenzulernen.
Steckbrief: Terraverne 555 Hojiblanca
Marke- Terraverne
- Linie
- 555
Sorte- Hojiblanca
Ernte- Früh
Intensität- Mittel bis hoch
Herkunft- Teba, Málaga
Format- Undurchsichtige weiße 250-ml-Flasche
- Ernte
- 2026/2027
Verkostung: Terraverne 555 Hojiblanca
In der 250-ml-Flasche zeigt diese Hojiblanca ihre grünste Seite: frisch geschnittenes Gras, grüner Apfel und ein Grund aus Mandel und frischem Gemüse.
Am Gaumen ist die Schärfe mittel bis hoch und anhaltend. Eine gute Art, eine frühe Hojiblanca zu entdecken, bevor man eine größere Menge kauft.
Das kleine Format ist auch das, mit dem man die Entwicklung des Öls am besten schätzt: frisch geöffnet dominieren Gras und grüner Apfel; mit den Tagen treten Mandel und der Gemüsegrund deutlicher hervor. Es so zu probieren, roh, mit einem Stück Brot und etwas Salz, ist die beste Art zu verstehen, warum die frühe Hojiblanca in Andalusien so viele Anhänger hat, vor allem unter denen, die Intensität suchen.
Die Sorte mit dem silbrigen Blatt
Die Hojiblanca verdankt ihren Namen dem silbrigen Schimmer der Blattunterseite, der dem Olivenhain einen hellgrauen Ton gibt. Sie ist die Referenzsorte im Norden von Málaga und im Süden von Córdoba, und Terraverne füllt sie in seiner Linie 555 getrennt ab.
So genießen Sie Terraverne 555 Hojiblanca
- Toast mit Tomate.
- Ajoblanco.
- Geröstete Paprika.
Ein Viertelliter erlaubt es, es in mehreren Rezepten zu probieren und zu entscheiden, ob es das intensive Öl ist, das man für zu Hause sucht.
Terraverne 555 Hojiblanca: die 250-ml-Flasche
Die undurchsichtige weiße Flasche lässt kein Licht durch, eine der Hauptursachen für Aromaverlust. Ein Viertelliter ist in wenigen Wochen leer, mit immer frischem Öl.
Das ideale Format, um die Sorte zu probieren oder auf dem Tisch zu haben. Es gibt auch die 250-ml-Dose und die 500-ml-Flasche.
Häufige Fragen
Welchen Inhalt hat sie?
Eine 250-ml-Flasche.
Warum ist die Flasche weiß?
Sie ist undurchsichtig und schützt das Öl vor Licht.
Ist es intensiv?
Ja, mit mittlerer bis hoher Schärfe.
Produktinformationen
- Produkt: Terraverne 555 Hojiblanca
- Bezeichnung: natives Olivenöl extra.
- Zutat: natives Olivenöl extra.
- Sorte: Hojiblanca.
- Herkunft: Teba, Málaga, Spanien.
- Inhalt: 250 ml.
- Hersteller: Terraverne 2020 S.L., Camino de los Palos s/n, 29327 Teba (Málaga).
- Durchschnittliche Nährwerte pro 100 g: Brennwert 3700 kJ / 900 kcal; Fett 99,9 g, davon gesättigte Fettsäuren 16,5 g; Kohlenhydrate 0 g; Eiweiß 0 g; Salz 0 g.
- Aufbewahrung: gut verschlossen, kühl und trocken, vor Licht und Wärme geschützt.
- Allergene: keine.
Nährwerte pro 100 g
| Energie | 3700 kJ / 900 kcal |
|---|---|
| Fett | 99,9 g |
| davon gesättigte Fettsäuren | 16,5 g |
| Kohlenhydrate | 0 g |
| davon Zucker | 0 g |
| Eiweiß | 0 g |
| Salz | 0 g |
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