En la Andaluc\u00eda olivarera, donde el molino es un oficio heredado desde hace siglos, Ca\u00f1ada del Avestruz recoge la aceituna en su punto de maduraci\u00f3n y la extrae en fr\u00edo. As\u00ed la picual guarda lo que la hace inconfundible: un aroma verde, herb\u00e1ceo, y un cuerpo que no se arruga ante el fuego.<\/p>
Es un aceite para cocinar de verdad. Aguanta un sofrito largo, una fritura de domingo y un ali\u00f1o crudo con la misma entereza, y por eso tiene sitio en las cocinas que gastan aceite sin miedo. Lo elegimos por esa honradez de picual de toda la vida.<\/p>","link":"https:\/\/aceiteolivaonline.com\/de\/brand\/canada-del-avestruz\/","name":"Ca\u00f1ada del Avestruz","slug":"canada-del-avestruz","taxonomy":"pwb-brand","parent":0,"meta":[],"acf":[],"_links":{"self":[{"href":"https:\/\/aceiteolivaonline.com\/de\/wp-json\/wp\/v2\/pwb-brand\/2438","targetHints":{"allow":["GET"]}}],"collection":[{"href":"https:\/\/aceiteolivaonline.com\/de\/wp-json\/wp\/v2\/pwb-brand"}],"about":[{"href":"https:\/\/aceiteolivaonline.com\/de\/wp-json\/wp\/v2\/taxonomies\/pwb-brand"}],"wp:post_type":[{"href":"https:\/\/aceiteolivaonline.com\/de\/wp-json\/wp\/v2\/product?pwb-brand=2438"}],"curies":[{"name":"wp","href":"https:\/\/api.w.org\/{rel}","templated":true}]}}