Alma de Cántaro Frutado Verde Picual Premium en étui, bouteille de 500 ml

Alma de Cántaro, le Picual de la campagne de Cordoue

Entre la Sierra Morena et la cordillère Bétique s’étend la Campiña Cordobesa : collines douces, paysages infinis et sols meubles, riches en calcaire et en marnes. À Bujalance, cette famille a appris de ses aînés à sculpter l’olivier pour tirer le meilleur de chaque olive Picual.

Sa devise tient en quelques mots : qualité maximale et honnêteté. Vous le sentirez en ouvrant l’étui et en versant le premier filet.

L’huile

Récolté la dernière semaine de septembre : il a fallu 18 kilos d’olives pour chaque litre. Fruité intense au nez et en bouche, avec de l’herbe fraîchement coupée, de la banane, de l’artichaut et des notes d’amande fraîchement pelée. Élégant et soyeux.

Informations sur le produit

• Élaborée par: Aceites Alma de Cántaro · Bujalance, Córdoba
• Origine: Bujalance, Cordoue, Espagne
• Variété: Picual
• Contenu: 6 × 500 ml (3 L)
• Ingrédient: Huile d’olive vierge extra

Informations nutritionnelles pour 100 g

Valeur énergétique	3700 kJ / 900 kcal
Matières grasses	100 g
dont acides gras saturés	13 g
monoinsaturés	79 g
polyinsaturés	8 g
Glucides	0 g
dont sucres	0 g
Protéines	0 g
Sel	0 g

Valeurs de référence pour l’huile d’olive vierge extra.

Comment elle est vendue

Vendue en carton de 6 bouteilles de 500 ml, soit 3 L au total. Le prix correspond au carton complet et vous pouvez panacher les références de même marque et de même format. Une fois ouverte, gardez-la bien fermée, au frais et à l’abri de la lumière.

À table

À cru sur du pain, des salades, des légumes et des poissons, pour apprécier chaque nuance.