La Galinda na\u00eet \u00e0 Navahermosa, dans les Montes de Toledo, sous la main de la coop\u00e9rative San Miguel. C'est une huile de montagne de la Manche, issue d'oliveraies poussant entre maquis et p\u00e2turages.<\/p>
Sa Picual sent la feuille d'olivier, la feuille de tomate et le figuier ; en bouche, elle est dense et persistante, avec une amertume et un piquant moyens \u00e0 \u00e9lev\u00e9s. Quelques gouttes suffisent \u00e0 relever des l\u00e9gumes r\u00f4tis ou une tartine \u00e0 la tomate.<\/p>","link":"https:\/\/aceiteolivaonline.com\/fr\/brand\/la-galinda-fr\/","name":"La Galinda","slug":"la-galinda-fr","taxonomy":"pwb-brand","parent":0,"meta":[],"acf":[],"_links":{"self":[{"href":"https:\/\/aceiteolivaonline.com\/fr\/wp-json\/wp\/v2\/pwb-brand\/2458","targetHints":{"allow":["GET"]}}],"collection":[{"href":"https:\/\/aceiteolivaonline.com\/fr\/wp-json\/wp\/v2\/pwb-brand"}],"about":[{"href":"https:\/\/aceiteolivaonline.com\/fr\/wp-json\/wp\/v2\/taxonomies\/pwb-brand"}],"wp:post_type":[{"href":"https:\/\/aceiteolivaonline.com\/fr\/wp-json\/wp\/v2\/product?pwb-brand=2458"}],"curies":[{"name":"wp","href":"https:\/\/api.w.org\/{rel}","templated":true}]}}