Aceites Monteolivo poss\u00e8de son moulin, La Pastira, \u00e0 Villanueva de la Reina, en pleine campagne de Ja\u00e9n. Chaque automne, on y presse les olives de plus de quatre cents agriculteurs de la r\u00e9gion.<\/p>
De cet effort collectif na\u00eet une extra vierge qu'on ne garde pas pour les grandes occasions : celle qui reste pr\u00e8s des fourneaux, qu'on verse sans compter sur la tartine et qui termine chaque plat mijot\u00e9 de la semaine.<\/p>","link":"https:\/\/aceiteolivaonline.com\/fr\/brand\/monteolivo-fr\/","name":"Monteolivo","slug":"monteolivo-fr","taxonomy":"pwb-brand","parent":0,"meta":[],"acf":[],"_links":{"self":[{"href":"https:\/\/aceiteolivaonline.com\/fr\/wp-json\/wp\/v2\/pwb-brand\/2615","targetHints":{"allow":["GET"]}}],"collection":[{"href":"https:\/\/aceiteolivaonline.com\/fr\/wp-json\/wp\/v2\/pwb-brand"}],"about":[{"href":"https:\/\/aceiteolivaonline.com\/fr\/wp-json\/wp\/v2\/taxonomies\/pwb-brand"}],"wp:post_type":[{"href":"https:\/\/aceiteolivaonline.com\/fr\/wp-json\/wp\/v2\/product?pwb-brand=2615"}],"curies":[{"name":"wp","href":"https:\/\/api.w.org\/{rel}","templated":true}]}}