Finca Badenes Coupage vroege oogst, pakket met 6 × 500 ml

68,50 € incl. btw

Finca Badenes Coupage vroege oogst, pakket met 6 × 500 ml

Finca Badenes Coupage is de extra vierge olijfolie van vroege oogst die Aires de Jaén op zijn landgoed Los Badenes, in Jabalquinto (Jaén), maakt van Picual, Frantoio en Arbequina. Evenwichtig en geurig, doet hij denken aan groene olijf, vers gemaaid gras en groene amandel. Pakket met 6 flessen van 500 ml, drie liter in totaal.

Half oktober, wanneer de olijfgaard van Los Badenes nog naar groene vrucht ruikt, selecteert Aires de Jaén de beste vroege olijven van Picual, Frantoio en Arbequina. Uit dat mengsel ontstaat Finca Badenes Coupage, een extra vierge olijfolie van eigen oogst, met persoonlijkheid en vol nuances.

Dit formaat bundelt zes flessen van 500 ml, drie liter in totaal. Met Finca Badenes Coupage in huis heeft u een fles open in de keuken en wachten de andere gesloten tot ze nodig zijn.

Productfiche van de Finca Badenes Coupage

Rassen
Picual, Frantoio en Arbequina
Herkomst
Jabalquinto, Jaén, Spanje
Oogst
Vroeg, half oktober, van eigen oogst
Producent
Aires de Jaén, landgoed Los Badenes
Inhoud
Pakket met 6 flessen van 500 ml
Totale inhoud
3 liter

Zo toont hij zich bij het proeven

Neus

Fruitig aroma van groene olijf, met vers gemaaid gras en een vleugje kamille.

Smaak

Evenwichtig en geurig: appel, artisjok en tomatenblad begeleiden de groene vrucht.

Afdronk

Groene amandel en een herinnering aan banaan die de proeverij fris afsluiten.

Landgoed Los Badenes, aan de oevers van de Guadalquivir

Aires de Jaén is een familiebedrijf uit Jabalquinto met meer dan een halve eeuw in de olie. Zijn landgoed Los Badenes strekt zich uit langs de Guadalquivir en combineert traditionele olijfgaarden met moderne aanplantingen van Picual, Arbequina, Frantoio en Empeltre.

De oliemolen staat op het landgoed zelf: de olijven komen vers geplukt in de molen aan en de familie beheert het hele traject, van olijfboom tot bottelen. Zo wordt Finca Badenes Coupage gemaakt, met vruchten van het huis en in eigen tempo.

Waar de Finca Badenes Coupage schittert

  • Seizoenssalades, rauw aangemaakt.
  • Vis, met een straaltje olie bij het opdienen.
  • Geroosterde groenten, om het gerecht af te werken.
  • Rijstgerechten, net voor het opdienen toegevoegd.
  • Eenvoudige toast, waarop u zijn groene vrucht proeft.

Pakket met 6 flessen Finca Badenes Coupage

Finca Badenes Coupage, pakket met 6 flessen van 500 ml

Aires de Jaén biedt deze olie in pakketten aan, en zo komt hij hier: zes flessen van 500 ml die samen drie liter zijn. Het volledige pakket is de aankoopeenheid.

Het is een handig formaat om een of twee flessen cadeau te doen en de rest te houden, of om ze over meerdere keukens te verdelen. Bewaar ze gesloten, op een koele, donkere plek, op kamertemperatuur niet boven 25 °C, en open er telkens één.

Veelgestelde vragen

Welke rassen zitten in de Finca Badenes Coupage?

Picual, Frantoio en Arbequina, van vroege olijven die half oktober op het landgoed Los Badenes zijn geplukt.

Hoeveel flessen zitten er in het pakket?

Zes flessen van 500 ml, in totaal drie liter.

Hoe bewaart u hem het best?

Op kamertemperatuur, niet boven 25 ºC, goed gesloten en uit direct licht.

Bij welke gerechten past hij het best?

Bij salades, vis, geroosterde groenten, rijstgerechten en toast.

Más de Aires de Jaén