Romances del Moral Picual, 3 liter
54,00 € incl. btw
Romances del Moral Picual 3 L is een extra vierge olijfolie van geselecteerde Picual uit Jaén, complex van smaak en aroma, met een heel intense fruitigheid van groene olijf en tonen van tomaat, groene amandel, groen fruit en rozemarijn. Formaat van drie liter voor de dagelijkse keuken.
Romances del Moral Picual in het formaat van 3 liter is de gezinsversie van deze extra vierge olijfolie uit Jaén. Een geselecteerde Picual, van olijfbomen die één voor één met de hand worden verzorgd, met een heel intense fruitigheid.
Drie liter om dagelijks te koken met een olie met karakter.
Productfiche van Romances del Moral Picual
Merk- Romances de Moral
Ras- Picual
Intensiteit- Intens
Herkomst- Jaén
Inhoud- 3 L
Oogstjaar- 2026/2027
Proeverij van Romances del Moral Picual
Het is een complexe olie in smaak en aroma: een heel intense fruitigheid van groene olijven, met tonen van tomaat, groene amandel, groen fruit en een herinnering aan rozemarijn die hem van andere Picual-oliën onderscheidt.
In de mond toont hij de bitterheid en pikantheid van het ras, met een lange lengte. Een olie met persoonlijkheid, die u in het gerecht proeft, ook als u er weinig van gebruikt.
Romances de Moral
Romances de Moral ontstaat in Jaén als eerbetoon aan een generatie die alleen toewijding en werk op het land kende. Elke olijfboom wordt met de hand verzorgd, zodat hij zich volledig kan ontwikkelen en een kwaliteitsvrucht geeft.
Het merk combineert eeuwenoude traditionele technieken met de precisie van de huidige technologie, waarmee de toestand van elke boom het hele jaar wordt gevolgd en de olijf op haar beste moment wordt geplukt.
Zo geniet u van Romances del Moral Picual
- Toast met tomaat.
- Vlees van de grill en gebraad.
- Stoofpotten en peulvruchten.
- Gazpacho en salmorejo.
- Gegrilde groenten.
Zijn rozemarijntoon combineert vanzelf met lamsvlees en geroosterde aardappelen.
In de huizen van Jaén wordt de Picual voor alles gebruikt: het ontbijt met brood en tomaat, de sofrito van het middagmaal en het frituren van het avondeten. Dit formaat van drie liter past bij die gulle en dagelijkse manier van koken, met een olie van olijfbomen die met de hand worden verzorgd. Een flinke scheut rauw op jonge tuinbonen of een pipirrana is genoeg om zijn karakter te begrijpen.
Romances del Moral Picual: drie liter
Het formaat van 3 L is per liter voordeliger dan de fles en gaat enkele weken mee in een huishouden waar dagelijks wordt gekookt. Het is een goede middenweg tussen de tafelfles en de grote jerrycan.
Bewaar hem op een koele, donkere plek en vul er een kleine oliekan mee.
Veelgestelde vragen
Van welk ras is hij?
100 % geselecteerde Picual.
Hoe smaakt hij?
Heel intense groene fruitigheid met tomaat, groene amandel, groen fruit en rozemarijn.
Wat is de inhoud?
3 liter.
Hoe wordt de olijfgaard verzorgd?
Elke boom wordt met de hand bewerkt.
Zijn er andere rassen?
Ja, Romances de Moral maakt ook Arbequina en Coupage.
Productinformatie
- Product: Romances del Moral Picual
- Benaming: extra vierge olijfolie.
- Ras: Picual.
- Herkomst: Jaén, Spanje.
- Inhoud: 3 L.
- Producent: Romances de Moral, Jaén.
- Allergenen: geen.
- Bewaren: goed gesloten, op een koele, droge plek, beschermd tegen licht en warmte.