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Supremo Hojiblanca
Con un sabor afrutado intenso y de aceituna verde.
Muy complejo en nariz, con un aroma intenso a hoja de olivo, tomatera, alloza y cierto toque de manzana verde como aroma secundario.
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Descripción
Este monovarietal de Hojiblanca tiene una entrada en boca suave y limpia, amargor y picor muy marcados con una cierta persistencia agradable en boca.
Como nota más característica destaca el pico de guindilla propio de las Hojiblancas verdes que aparece tras la cata con mucha intensidad.
Tipo de Aceituna
100% Hojiblanca
Calidad
Virgen Extra – Producción tradicional
Fecha de recolección
20 de Octubre de 2022
Método de recolección
Mecánica
Método de extracción
Extracción en frio con 23ºC de temperatura de la masa. Sin adicción de agua.
Almacenaje
Acero inoxidable con nitrógeno
Color
Verde intenso
Acidez
0.13
Sugerencias de Almacenaje
Conservar en un lugar fresco, lejos de la luz y calor
Información adicional
| Peso | 0,85 kg |
|---|---|
| Cajas Por favor, selecciona la cantidad de productos | 6 botellas ,12 botellas ,24 botellas |
Marca
Marca
Supremo
Shipping & Delivery
MAECENAS IACULIS
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