Casa Del Agua de Oro de Bailén Aceite Oliva Virgen Extra. Caja de 6 garrafas de 2 litros
104,90 € IVA incluido
Casa del Agua de Oro Bailén es un aceite de oliva virgen extra Picual de intensidad media-baja, elaborado en Villanueva de la Reina, en las faldas de Sierra Morena. Frutado suave con tomate y almendra, en caja de seis garrafas de 2 litros para la cocina diaria.
Casa del Agua de Oro Bailén es uno de los aceites con más historia de Villanueva de la Reina, un pequeño municipio de Jaén donde se elabora desde el siglo XIX. Esta caja reúne seis garrafas de 2 litros de un Picual suave y equilibrado, ideal para acompañar cualquier plato de la cocina mediterránea.
Doce litros de un aceite amable y versátil, pensado para la despensa de una casa donde se cocina cada día.
Ficha rápida
- Aceite
- Casa del Agua
- Elabora
- Oro Bailén
- Origen
- Villanueva de la Reina, Jaén
- Variedad
- Picual
- Intensidad
- Media-baja
- Recolección
- Noviembre, semimanual
- Contenido
- 6 garrafas PET de 2 L (12 L)
- Campaña
- 2026/2027
Suave y equilibrado
Es un aceite de frutado suave, de intensidad media, con matices que recuerdan al tomate y a la almendra. En boca la entrada es dulce y va acompañada de un ligero amargor; al final aparece un leve picor, en perfecto equilibrio con el resto.
Esa armonía lo convierte en un aceite fácil, que no compite con los ingredientes y se adapta tanto a la cocina en crudo como a guisos y frituras.
A los pies de Sierra Morena
Villanueva de la Reina se sitúa a unos 400 metros de altitud, en las faldas de Sierra Morena. Allí los olivares de la familia de Oro Bailén son 100 % Picual, y la recolección se realiza en noviembre.
La recogida es semimanual: se vibra el tronco para que el fruto se desprenda antes y en mayor cantidad, se recoge en fardos y se transporta a la almazara. Galgón 99, la empresa que está detrás, cuenta con certificación de calidad ISO 9000.
En la cocina
- Guisos, estofados y potajes.
- Frituras caseras de pescado y verduras.
- Ensaladas de diario.
- Tostadas y bocadillos.
- Salteados y sofritos.
Su perfil medio-bajo permite usar el mismo aceite para casi todo.
Seis garrafas de dos litros
La caja de doce litros es la opción más práctica para familias grandes o para quien prefiere no preocuparse por el aceite durante meses. Cada garrafa de 2 litros es ligera, fácil de manejar y se abre solo cuando se necesita.
Para conservar sus aromas, las garrafas se guardan en un lugar fresco y oscuro, lejos de los fogones.
Preguntas frecuentes
¿Cuántos litros contiene la caja?
Doce litros en seis garrafas de 2 litros.
¿Es un aceite intenso?
No, tiene una intensidad media-baja, suave y equilibrada.
¿Desde cuándo se elabora?
Desde el siglo XIX, en Villanueva de la Reina (Jaén).
¿Sirve para freír?
Sí, es un aceite estable, apto para frituras, guisos y crudo.
¿Qué tipo de recolección se hace?
Semimanual: se vibra el tronco para que el fruto caiga antes y en más cantidad, se recoge en fardos y se lleva a la almazara.
Información del producto
- Denominación: aceite de oliva virgen extra.
- Elabora: Galgón 99, S.L. (Oro Bailén).
- Origen: Jaén, España.
- Contenido: 6 × 2 L.
- Alérgenos: ninguno.