Comprar aceite Melgarejo Pack 6 botellas o Combinación Frutados Premium
En este pack Melgarejo de aceite de oliva virgen extra Premium de Jaén podrás adquirir 6 botellas de cualquiera de sus variedades o combinarlas para crear una experiencia de cata única en la que apreciar cada uno de los olivos característicos de la provincia andaluza.
La combinación que te trae Aceite Oliva Online consta de 1 Arbequina + 2 Picual + 1 Frantoio + 1 Hojiblanca + 1 Composición (que auna las citadas variedades en un oro líquido gourmet que aporta un espectacular equilibrio olfato-gustativo).
Aceite Melgarejo Picual
Aceite caractarística jaenense que se distingue por un aroma intenso y frutado con tonos de aceite verde, tomatera, manzana verde, cáscara de plátano y hierba recién cortada. Su entrada en boca es de amargo medio, con un picor leve muy unido a la variedad picual. Aceite intenso, armosioso y fresco.
Aceite Melgarejo Hojiblanca
Este producto 100% hojiblanca ha tenido un sistema de extracción continuo de dos fases para una perfecta conservación de sus propiedades organolépticas. Aroma frutado con matices a aceituna verde, bellota ibérica, hierba recién cortada, almendra verde, plátano y manzana. Su sabor es dulce y ligeramente picante con un retrogusto que llega a lo nasal suave, fresco y delicado.
Aceite Melgarejo Frantoio
Estamos ante otro de esos productos acunados en Jaén para el mundo. Aroma frutado con aceituna y matices a manzana verde, hierba fresca, alcachofa y almendra verde. La variedad frantoio se distingue por una triple sensación de dulce, ligeramente amargo y picante en retrogusto, aderezada con matices a almendra amarga y frutos secos como nueces.
Aceite Melgarejo Arbequina
Clásica arbequina de carácter joven, con aroma afrutado, con matices de manzana verde, plátano maduro y almendra verde, que nos eleva a los amaneceres de los olivares jaeneneses. Es un aceite con personalidad propia que reúne una entrada en boca con sabor dulce y un ligero picor. Hija pródiga de los olivos de Jaén.
Recolección aceite Melgarejo:
Es una empresa familiar constituida en 1995 por los hijos de D. Francisco Melgarejo y Doña Juana Cordero, con el fin de dar continuidad a la actividad ejercida durante más de dos siglos por sus antepasados.La almazara está situada en la localidad de Pegalajar, en la provincia de Jaén. Cuenta con varias fincas: «El Cuchillejo» Pegalajar, Jaén y otras fincas de Jaén y Málaga. La recolección se hace a primeros de noviembre y se almacena el aceite en depósitos de acero inoxidable inertizados con nitrógeno. Certificado de Consejo Regulador de la Denominación de Origen “Sierra Mágina”.
Todos los aceites producidos son conservados en depósitos de acero inoxidable para una perfecta conservación. Una vez embotellados se conservan alejados de la luz y de fuentes de calor.
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