AOVE Noviembre Picual 250 ml
Rango de precios: desde 9,90 € hasta 223,30 € IVA incluido por botella, en caja de 6
Noviembre Picual 250 ml es un aceite de oliva virgen extra monovarietal de Jaén, verde y balsámico, con amargo y picante equilibrados. La botella de cuarto de litro, pintada en azul cobalto, encaja en la mesa diaria y se vende en cajas de 6, 12 o 24 unidades.
Noviembre Picual 250 ml es la botella con la que este AOVE se convierte en un aceite de mesa: lo bastante pequeño para tenerlo siempre a mano junto al pan y la ensalada, y lo bastante generoso para acompañar varias semanas de comidas. Dentro hay un aceite de oliva virgen extra monovarietal de Jaén, intenso y armónico.
El cuarto de litro permite conocer bien un aceite sin necesidad de abrir un envase grande, manteniendo su frescura de principio a fin.
Ficha de Noviembre Picual
Marca- Noviembre
Procedencia- Provincia de Jaén
- Aceituna
- Picual
Perfil- Intenso a medio-alto
Botella- 250 ml, vidrio azul cobalto
Tapón- A presión, antigoteo, irrellenable
- Venta
- Cajas de 6, 12 o 24 unidades
Cosecha- 2026/2027
Cata de Noviembre Picual
Lo primero que se percibe es la aceituna verde: un frutado intenso y limpio donde conviven notas herbáceas y frutales. La tomatera y la hierba recién segada abren paso a la alcachofa, y detrás asoman la manzana, el plátano verde y la almendra. Un recuerdo balsámico y unos toques de cítrico completan el perfil aromático.
Al probarlo, la entrada resulta suave y la boca confirma lo que anunciaba la nariz. Destacan de nuevo la alcachofa y la hoja de olivo, mientras el amargor y el picor se mantienen en equilibrio. Es un aceite persistente, que deja un recuerdo largo y verde.
El mes de la cosecha
La marca debe su nombre a noviembre, el mes en que los olivares de Jaén viven plena campaña de recolección. La provincia concentra la mayor superficie de olivar del mundo y la Picual es allí la variedad dominante.
El aceite se obtiene directamente de la aceituna y solo mediante procesos mecánicos, como corresponde a un virgen extra. El resultado es un monovarietal que expresa con fidelidad la identidad de la Picual giennense.
Cómo disfrutar de Noviembre Picual
- Aliño de ensaladas de tomate, pimientos asados o escalivada.
- Patatas cocidas, judías verdes y menestras.
- Pescado azul al horno o sardinas a la plancha.
- Huevos fritos y migas.
- Pan con aceite y un poco de azúcar en la merienda.
Su estabilidad lo hace también agradecido en la sartén, aunque su perfil aromático luce más cuando se añade en crudo al final.
Noviembre Picual: un cuarto de litro
La botella de 250 ml, pintada en azul cobalto, protege el aceite de la luz y queda bien en cualquier mesa. El tapón antigoteo permite dosificar sin derramar y su sistema irrellenable asegura la autenticidad del contenido. Se comercializa en cajas de 6, 12 o 24 botellas, útiles para hostelería, regalos o para tener reserva en casa.
Guardarlo cerrado, en un armario fresco y alejado del horno, mantiene sus aromas durante más tiempo.
Preguntas frecuentes
¿En qué se diferencia del formato de 100 ml?
El aceite es el mismo Picual; la botella de 250 ml está pensada para el uso diario en la mesa.
¿Se vende por unidades sueltas?
Se ofrece en cajas de 6, 12 o 24 botellas.
¿Pica mucho?
El amargo y el picante están equilibrados, con una entrada suave en boca.
¿Es adecuado para hostelería?
Sí, el tamaño de mesa y el tapón irrellenable lo hacen práctico en restaurantes.
Información del producto
- Producto: Noviembre Picual
- Denominación: aceite de oliva virgen extra.
- Marca: Noviembre.
- Origen: Jaén, España.
- Contenido: 250 ml por botella.
- Alérgenos: ninguno.