Oro del desierto Ecológico Picual. Caja de 6 botellas de 500 ml 83,90 € IVA incluido
Oro del desierto Ecológico Arbequina. Caja de 6 botellas de 500ml 83,90 € IVA incluido
Oro del desierto Arbequina. Caja de 6 latas de 1L
111,90 € IVA incluido
Aceite Oro del Desierto es un aceite procedente de Tabernas (Almería). Aceite de oliva virgen extra ecológico de producción limitada procedente exclusivamente de aceitunas de variedad arbequina cosechadas en envero temprano.
Aceite premium con un elevado contenido en polifenoles que lo convierte en un excelente alimento para la salud de toda la familia. De sabor, textura y aroma estables y con una entrada en boca dinámica afrutada.
El aceite de oliva Oro del Desierto arbequina es ideal para tomar en crudo, acompañada de ensaladas, quesos, jamón o cecina, o en una simple pero maravillosa tostada de pan con unas perlas de sal. Aceite de oliva premium de Almería.
Caja de 6 botellas de 1L.
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Descripción
Aceite Oro del desierto arbequina 1 L.
El aceite Oro del Desierto es uno de esos aceites inolvidables que se nos graba en el memoria al trasladarnos a esos olores y sabores de la infancia cuando nuestra madre regaba de forma abundante una tostada con el preciado oro líquido. Ese aroma a hierba fresca recién cortada y a aceituna verde es el secreto de este aceite de oliva virgen extra gourmet que aún se recolecta de forma tradicional por una empresa familiar ubicada en Tabernas (Almería).
Este es uno de esos lugares privilegiados de Andalucía para el cultivo del olivar ecológico, que cuenta con más de 3000 horas de sol al año y sin cambios térmicos bruscos da lugar a una aceituna de excepcionales cualidades. Si unimos a esta circunstancia un buen manejo (molturación en menos de 8h desde la recolección a mano de la misma y la extracción en frío del aceite de oliva por centrifugación) se da lugar a “Oro del Desierto” nuestro Aceite de Oliva Virgen Extra Ecológico, de aroma y sabor impecable, cuya calidad es reconocida y ha sido premiado a nivel nacional e internacional.
El aceite Ecológico Oro del desierto Arbequino
En nariz es muy frutado, con aroma a almendras frescas y frutas a media madurez en menor intensidad, todo en un conjunto armónico. En boca es dulce y envolvente, su amargor es casi nulo y el picor está algo más marcado. Deja una sensación vegetal impregnada en el paladar muy persistente, duradera pero agradable.
Premios más importantes:
Premio en el IV Premio Internacional del Aceite de Oliva de Zúrich.
Premio Aceite de Oliva Biofach. 2º Premio Biol España. Premio Ecotrama de Oro. Guía 250 mejores aceite de oliva Der Feinschmecker. El mejor aceite de oliva de fruta media del mundo, L’extravergine. Premio Aceite de Oliva Biofach. Medalla de plata en Ecotrama. 3er mejor aceite ecológico español en Bari (Italia). 3er Premio en los Aceites de Oliva Ecológicos de Natura (Cataluña). Medalla de Oro en Ecotrama. Gran menzione frutado medio L’orciolo D’oro.
Todos los aceites producidos son conservados en depósitos de acero inoxidable para una perfecta conservación. Una vez embotellados se conservan alejados de la luz y de fuentes de calor.
Información adicional
| Peso | 9 kg |
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Marca
Marca
Oro del desierto
En esta página podrá comprar aceite oro del desierto a un precio excelente.
Es un aceite ecológico de Almería, concretamente de la zona de Tabernas famosa por su clima seco y cálido. Tienen almazara y oliva propios y tienen unas instalaciones que usan también para el oleoturismo, incluyendo un restaurante en su misma fábrica.
El aceite Ecológico Oro del Desierto tiene origen en aceitunas con cultivo ecológico. Estas aceitunas son recogidas con la más alta exigencia siendo recogidas manualmente o mecánicamente de la forma más tradicional. La recolección para la producción de aceite oro del desierto se realiza según el grado de de madurez que puede tener cada parcela o finca donde están cultivadas las aceitunas para trasladarse inmediatamente para su posterior producción.
Oro del Desierto es uno de los aceites más premiados a nivel nacional e internacional y es considerado por algunas guías como uno de los diez mejores aceites del mundo.
Al comprar aceite Oro del Desierto hay que tener en cuenta las variedades que lo forman, cada una con sus propias cualidades. Cuentan con la variedad lechín, hojiblanca, arbequina, picual y un coupage que es una mezcla de las anteriores.
Para la explotación de olivas se utiliza de forma deficitaria riego por goteo así como productos naturales y abonos orgánicos. A parte de eso, se ha añadido para el mantenimiento del suelo la ganadería ecológica en la cual se han seleccionado caballos de raza asturcón para evitar el daño del cultivo.
Para la elaboración del aceite se usa una extracción en frío y los residuos resultantes de la extracción se llevan a un separador donde se dividirá el Hueso y Pulpa para crea combustible que servirá como alimento para el ganado, además de servir también para la creación de compost para aprovecharlo posteriormente en la producción agricola.
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MAECENAS IACULIS
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