Noviembre Picual, natives Olivenöl extra, 250 ml
Preisspanne: 9,90 € bis 223,30 € inkl. MwSt. pro Flasche, Karton mit 6
Noviembre Picual 250 ml ist ein sortenreines natives Olivenöl extra aus Jaén, grün und balsamisch, mit ausgewogener Bitterkeit und Schärfe. Die kobaltblau lackierte Viertelliterflasche passt auf den täglichen Tisch und wird in Kartons mit 6, 12 oder 24 Stück verkauft.
Noviembre Picual 250 ml ist die Flasche, mit der dieses native Olivenöl extra zum Tischöl wird: klein genug, um es immer neben Brot und Salat zur Hand zu haben, und groß genug, um mehrere Wochen Mahlzeiten zu begleiten. Darin ein sortenreines natives Olivenöl extra aus Jaén, intensiv und harmonisch.
Der Viertelliter erlaubt es, ein Öl gut kennenzulernen, ohne eine große Verpackung zu öffnen, und seine Frische vom Anfang bis zum Ende zu bewahren.
Steckbrief: Noviembre Picual
Marke- Noviembre
Herkunft- Provinz Jaén
- Olive
- Picual
Profil- Intensiv bis mittel-hoch
Flasche- 250 ml, kobaltblaues Glas
Verschluss- Druckverschluss, tropffrei, nicht nachfüllbar
- Verkauf
- Kartons mit 6, 12 oder 24 Stück
Ernte- 2026/2027
Verkostung: Noviembre Picual
Als Erstes nimmt man die grüne Olive wahr: eine intensive, reine Fruchtigkeit, in der krautige und fruchtige Noten zusammenleben. Tomatenstrauch und frisch gemähtes Gras machen der Artischocke Platz, und dahinter zeigen sich Apfel, grüne Banane und Mandel. Ein balsamischer Anklang und Zitrustöne vervollständigen das aromatische Profil.
Beim Probieren ist der Auftakt mild, und der Gaumen bestätigt, was die Nase ankündigte. Erneut treten Artischocke und Olivenblatt hervor, während Bitterkeit und Schärfe im Gleichgewicht bleiben. Ein anhaltendes Öl, das eine lange, grüne Erinnerung hinterlässt.
Der Monat der Ernte
Die Marke verdankt ihren Namen dem November, dem Monat, in dem die Olivenhaine von Jaén mitten in der Ernte stehen. Die Provinz vereint die größte Olivenanbaufläche der Welt, und die Picual ist dort die vorherrschende Sorte.
Das Öl wird direkt aus der Olive und ausschließlich mit mechanischen Verfahren gewonnen, wie es sich für ein natives Olivenöl extra gehört. Das Ergebnis ist ein sortenreines Öl, das die Identität der Picual aus Jaén getreu ausdrückt.
So genießen Sie Noviembre Picual
- Dressing für Tomatensalate, geröstete Paprika oder Escalivada.
- Gekochte Kartoffeln, grüne Bohnen und Gemüseeintöpfe.
- Fetter Fisch aus dem Ofen oder Sardinen von der Plancha.
- Spiegeleier und Migas.
- Brot mit Öl und etwas Zucker als Nachmittagssnack.
Seine Stabilität macht es auch in der Pfanne dankbar, auch wenn sein aromatisches Profil roh zum Schluss hinzugefügt am besten glänzt.
Noviembre Picual: ein Viertelliter
Die kobaltblau lackierte 250-ml-Flasche schützt das Öl vor Licht und macht sich auf jedem Tisch gut. Der tropffreie Verschluss erlaubt es, ohne Verschütten zu dosieren, und sein nicht nachfüllbares System sichert die Echtheit des Inhalts. Es wird in Kartons mit 6, 12 oder 24 Flaschen verkauft, nützlich für Gastronomie, Geschenke oder als Vorrat zu Hause.
Verschlossen in einem kühlen Schrank fern vom Ofen aufbewahrt, bewahrt es seine Aromen länger.
Häufige Fragen
Worin unterscheidet es sich vom 100-ml-Format?
Das Öl ist dieselbe Picual; die 250-ml-Flasche ist für den täglichen Gebrauch bei Tisch gedacht.
Wird es einzeln verkauft?
Es wird in Kartons mit 6, 12 oder 24 Flaschen angeboten.
Ist es sehr scharf?
Bitterkeit und Schärfe sind ausgewogen, mit mildem Auftakt am Gaumen.
Eignet es sich für die Gastronomie?
Ja, die Tischgröße und der nicht nachfüllbare Verschluss machen es praktisch in Restaurants.
Produktinformationen
- Produkt: Noviembre Picual
- Bezeichnung: natives Olivenöl extra.
- Marke: Noviembre.
- Herkunft: Jaén, Spanien.
- Inhalt: 250 ml pro Flasche.
- Allergene: keine.