Aldea de Don Gil, carton de 3 bidons de 5 L
125,00 € TVA incluse
Aldea de Don Gil est une huile d’olive vierge extra de Córdoba, élaborée entre Carcabuey et Priego de Córdoba, près des Sierras Subbéticas. Au fruité moyen, elle rappelle la tomate, l’amande, le figuier et la feuille d’olivier. Carton de 3 bidons de 5 litres, soit 15 litres pour le placard.
Entre Carcabuey et Priego de Córdoba, à l’ombre des Sierras Subbéticas, on élabore l’Aldea de Don Gil, une huile d’olive vierge extra cordouane au fruité moyen, d’olives mûres aux nuances vertes. C’est une huile pour la table de tous les jours, avec la mémoire de la campagne.
Ce carton réunit trois bidons de 5 litres, soit quinze litres. Avec l’Aldea de Don Gil dans le placard, l’huile cesse d’être un achat de dernière minute et devient quelque chose sur lequel on compte toute l’année.
Fiche de l’Aldea de Don Gil
Origine- Córdoba, entre Carcabuey et Priego de Córdoba
Campagne- 2026/2027
Intensité- Moyenne
Format- Carton de 3 bidons PET de 5 L
Contenu total- 15 litres
Notes- Tomate, amande, figuier et feuille d’olivier
Dégustation
Nez
Un fruité moyen d’olive mûre aux nuances vertes, avec des souvenirs de figuier, de tomate, d’amande et de feuille d’olivier.
Bouche
Une entrée douce et sucrée, puis une amertume peu prononcée qui se développe pendant la dégustation.
Finale
Une touche de piquant qui clôt la dégustation et laisse la bouche nette.
Entre Carcabuey et Priego, près des Sierras Subbéticas
L’Aldea de Don Gil naît dans la province de Córdoba, aux abords du parc naturel des Sierras Subbéticas. Le paysage qui s’étend entre Carcabuey et Priego de Córdoba est le cadre où s’élabore cette huile d’olive vierge extra.
Le nom de la marque et son origine permettent d’identifier cette présentation dans le placard. Et l’Aldea de Don Gil arrive dans trois contenants distincts, à ouvrir l’un après l’autre au fil de la campagne.
Où brille l’Aldea de Don Gil
- Bases de sofritos pour les plats mijotés et les légumineuses.
- Légumes rôtis ou sautés.
- Pain grillé à la tomate, à cru.
- Salades de saison, assaisonnées au moment de servir.
- Plats chauds dont l’huile fait partie de la base.
Trois bidons d’Aldea de Don Gil, quinze litres
Le carton contient trois bidons de 5 litres chacun, en PET, soit 15 litres au total. C’est une présentation pour organiser le placard par unités : un bidon ouvert sert au quotidien pendant que les autres attendent, fermés.
Pour servir à table, il suffit de remplir une petite huilière. Gardez les bidons dans un endroit frais, à l’abri de la lumière directe et loin des sources de chaleur, et l’Aldea de Don Gil gardera son caractère jusqu’à la dernière goutte.
Questions fréquentes
Combien de bidons contient le carton d’Aldea de Don Gil ?
Trois bidons de 5 litres chacun.
Quel est le volume total ?
Le carton contient 15 litres d’huile d’olive vierge extra.
D’où vient-elle ?
De Córdoba, de la zone située entre Carcabuey et Priego de Córdoba, près des Sierras Subbéticas.
Quelles notes présente-t-elle ?
Tomate, amande, figuier et feuille d’olivier, dans un fruité moyen à l’entrée douce et à la finale légèrement piquante.
Informations sur le produit
- Produit : huile d’olive vierge extra
- Marque : Aldea de Don Gil
- Contenu : 3 bidons de 5 L
- Origine : Córdoba, Espagne