Aldea de Don Gil, carton de 3 bidons de 5 L
125,00 € TVA incluse
Aldea de Don Gil est une huile d’olive vierge extra de Córdoba présentée en trois bidons de 5 litres. Son fruité moyen rappelle la tomate, l’amande, le figuier et la feuille d’olivier, avec une entrée douce et une finale légèrement piquante.
Aldea de Don Gil réunit trois bidons de 5 litres d’huile d’olive vierge extra de Córdoba. Elle est élaborée entre Carcabuey et Priego de Córdoba, près du parc naturel des Sierras Subbéticas.
Le carton apporte quinze litres au placard. Son fruité moyen associe des notes de tomate, d’amande, de figuier et de feuille d’olivier à une entrée douce et une finale légèrement piquante.
Carte d’identité
- Marque
- Aldea de Don Gil
- Origine
- Córdoba, Espagne
- Format
- 3 bidons PET de 5 L
- Contenu total
- 15 litres
- Intensité indiquée
- Moyenne
- Campagne indiquée
- 2026/2027
Un fruité pour la table
La description évoque un fruité moyen d’olive mûre aux nuances vertes. Au nez apparaissent des souvenirs de figuier, tomate, amande et feuille d’olivier, entre impressions végétales et fruitées.
L’entrée est décrite comme douce. Une amertume peu prononcée se développe pendant la dégustation, suivie d’une touche de piquant. Ce profil accompagne plusieurs ingrédients tout en conservant le caractère de l’huile.
Sur du pain ou de la tomate fraîche, les notes se découvrent à cru. Dans une recette chaude, l’huile participe aussi à la préparation et accompagne les saveurs de l’ensemble du plat.
Entre Carcabuey et Priego
Aldea de Don Gil situe son moulin près des Sierras Subbéticas, dans la province de Córdoba. Le paysage entre Carcabuey et Priego de Córdoba est le cadre où naît cette huile.
Le nom de la marque et l’origine indiquée permettent d’identifier cette présentation dans le placard. Les trois bidons gardent l’huile répartie en unités distinctes, ouvertes successivement selon les besoins.
En cuisine
- Une base de légumes pour les plats mijotés et les légumineuses.
- Des légumes de saison rôtis ou sautés.
- Du pain grillé accompagné de tomate fraîche.
- Des salades assaisonnées au moment de servir.
La taille du carton convient aux cuisines où l’huile accompagne la préparation comme le service. Un bidon ouvert peut être utilisé régulièrement tandis que les autres restent fermés dans le placard. Une petite huilière permet aussi de servir à table.
Trois bidons, quinze litres
Le carton contient trois bidons PET de 5 litres, soit 15 litres au total. Les contenants séparés permettent d’organiser le rangement par unité et de verser une plus petite quantité dans une huilière lorsque cela convient.
Un endroit frais et protégé de la lumière directe aide à préserver l’huile. Chaque bidon reste bien fermé et éloigné des sources de chaleur avant son ouverture.
Questions fréquentes
Combien de bidons contient le carton ?
Trois bidons de 5 litres chacun.
Quel est le volume total ?
Le carton contient 15 litres d’huile d’olive vierge extra.
D’où vient cette huile ?
Elle provient de Córdoba, entre Carcabuey et Priego.
Quelles notes sont décrites ?
Tomate, amande, figuier et feuille d’olivier dans un fruité moyen.
Informations sur le produit
- Produit : huile d’olive vierge extra.
- Marque : Aldea de Don Gil.
- Contenu : trois bidons de 5 L.
- Origine indiquée : Córdoba, Espagne.