Balcón del Guadalquivir Picual Premium, carton de 9 × 250 ml
89,90 € TVA incluse
Le Balcón del Guadalquivir Picual est une huile d’olive vierge extra de Baeza, Jaén, en version Premium. Le carton réunit neuf bouteilles de 250 ml, soit 2,25 litres. Elle sent le plant de tomate et les légumes du potager, avec des souvenirs d’amande et de kiwi, et entre en bouche tout en douceur. Une Picual faite pour la table.
À Baeza, parmi les oliveraies de Jaén, naît le Balcón del Guadalquivir Picual, une huile d’olive vierge extra qui sent le potager tout juste cueilli : plant de tomate, légumes et, derrière, un souvenir d’amande et de kiwi. La version Premium arrive dans un carton de neuf bouteilles de 250 ml, pensé pour en ouvrir une et la porter à table.
Avec le Balcón del Guadalquivir Picual, la variété Picual montre son visage le plus frais et le plus végétal. Chaque petite bouteille invite à goûter sans se presser, sur un morceau de pain ou sur une salade, puis à recommencer.
Fiche de l’huile
Variété- Picual
Origine- Baeza, Jaén
Campagne- 2026/2027
Format- Carton de 9 bouteilles de 250 ml
Contenu total- 2,25 litres
Élaborateur- Sociedad Cooperativa Andaluza San Felipe Apóstol, Baeza
Ce que révèle la dégustation
Nez
Le végétal vient en premier : plant de tomate et légumes du potager, comme un verger au petit matin. Puis l’amande et le kiwi apparaissent en arrière-plan.
Bouche
L’attaque est douce et en harmonie avec ce que le nez annonçait. Le contraste entre le caractère végétal et le fruit permet de reconnaître chaque nuance à chaque dégustation.
Finale
La Picual referme souvent sur une amertume et une ardence équilibrées qui prolongent la sensation végétale ; un morceau de pain aide à les percevoir.
Baeza et le Balcón del Guadalquivir Picual
Derrière cette huile se trouve la Sociedad Cooperativa Andaluza San Felipe Apóstol, de Baeza. Fondée en 1960, elle réunit le travail de ses membres dans un territoire lié à la vallée du Guadalquivir.
Le nom évoque le paysage oléicole de Jaén. La variété Picual et l’origine de Baeza identifient cette présentation Premium parmi les huiles de la coopérative, et le Balcón del Guadalquivir Picual est la façon de le raconter dans chaque bouteille.
À table
- Pain grillé à la tomate râpée.
- Salades et légumes de saison.
- Veloutés de légumes, avec un filet d’huile à la fin.
- Poissons et légumineuses servis à la dernière minute.
La petite bouteille trouve facilement sa place au milieu de la table. Un filet ajouté à un velouté ou à une salade au moment de servir laisse les notes végétales accompagner le goût de chaque ingrédient.
Neuf bouteilles de 250 ml
Le carton contient neuf bouteilles d’un quart de litre, soit 2,25 litres. Avec ce format, on ouvre une unité et les autres restent fermées jusqu’à leur tour : le Balcón del Guadalquivir Picual garde ainsi son meilleur plus longtemps.
Les bouteilles se rangent au frais, à l’abri de la lumière directe et de la chaleur. Bien les refermer après chaque usage aide à préserver l’huile pendant qu’elle attend au placard.
Questions fréquentes
Combien de bouteilles contient le carton de Balcón del Guadalquivir Picual ?
Neuf bouteilles de 250 ml, soit 2,25 litres d’huile d’olive vierge extra.
De quelle variété s’agit-il et d’où vient-elle ?
C’est une Picual monovariétale de Baeza, Jaén, élaborée par la Sociedad Cooperativa Andaluza San Felipe Apóstol.
Quels arômes a le Balcón del Guadalquivir Picual ?
Plant de tomate et légumes du potager au premier plan, avec des souvenirs d’amande et de kiwi.
Comment conserver les bouteilles ?
Bien fermées, au frais et à l’abri de la lumière directe et de la chaleur.
Informations sur le produit
- Élaborateur : Sociedad Cooperativa Andaluza San Felipe Apóstol, Baeza, Jaén
- Ingrédient : huile d’olive vierge extra, variété Picual
- Contenu : 9 × 250 ml
- Campagne : 2026/2027