Elogio Premium Picual Récolte 2026/2027, bouteille 250 ml
Plage de prix : 12,90 € à 291,00 € TVA incluse
Elogio Premium 250 ml est une huile d’olive vierge extra Picual issue d’une oliveraie familiale de montagne à Jaén, récolte 2026/2027. La petite bouteille laisse voir sa couleur vert intense et se vend en cartons de 6, 12 ou 24, pour la maison, le cadeau ou le restaurant.
Elogio Premium 250 ml réunit dans une petite bouteille l’huile d’olive vierge extra Picual que cette famille élabore avec les olives de sa propre oliveraie de montagne, dans la province de Jaén. C’est la même qualité que le grand format, dans une taille pratique qui laisse admirer sa couleur vert intense.
Elle est proposée en cartons de 6, 12 ou 24 bouteilles de la récolte 2026/2027, une quantité pensée aussi bien pour la maison que pour offrir ou pour la table d’un restaurant.
Fiche express
- Marque
- Elogio
- Gamme
- Premium
- Variété
- Picual
- Intensité
- Intense
- Origine
- Oliveraie de montagne, Jaén
- Format
- Bouteille de 250 ml
- Cartons
- 6, 12 ou 24 bouteilles
- Récolte
- 2026/2027
Le caractère de la Picual de montagne
La Picual est la variété qui exprime le mieux le paysage de Jaén. Dans les oliveraies de montagne, où les nuits sont fraîches et où l’olive mûrit lentement, elle donne des huiles au fruité vert intense, qui rappellent la feuille d’olivier, le plant de tomate et l’herbe fraîchement coupée.
En bouche, elle révèle l’amertume et l’ardence qui signent une Picual précoce : une sensation vive et persistante qui accompagne bien les saveurs simples et leur donne de la profondeur. C’est une huile de caractère, pour les amateurs d’un vierge extra qui a de la personnalité.
Une oliveraie soignée fruit par fruit
Elogio naît dans une oliveraie familiale de montagne. Chaque fruit y est traité avec soin à toutes les étapes, de la récolte au moulin, afin que l’huile garde l’arôme et la couleur de l’olive fraîchement cueillie.
La pente et l’altitude rendent le travail plus lent qu’en plaine, mais elles donnent aussi une olive plus concentrée. C’est cet effort que la gamme Premium veut montrer dans chaque bouteille.
En cuisine
- Tartines de pain à la tomate râpée.
- Salades de tomate, oignon et ventrèche de thon.
- Viandes grillées et légumes rôtis.
- Salmorejo et gaspacho, ajoutée à la fin.
- Fromages affinés et légumineuses mijotées.
Grâce à son intensité, quelques gouttes à cru suffisent à transformer un plat simple.
La taille d’une belle attention
Une bouteille de 250 ml se termine en quelques semaines, de sorte que l’huile se savoure toujours à son meilleur. Sa taille en fait un cadeau élégant et un choix pratique pour la table d’un restaurant, où les convives peuvent apprécier la couleur de l’huile.
Les cartons de 6, 12 ou 24 bouteilles permettent de partager ou d’ouvrir les bouteilles l’une après l’autre. Elles se conservent au mieux dans un endroit frais et sombre, loin de la chaleur, bien fermées après chaque usage.
Questions fréquentes
De quelle variété est Elogio Premium ?
C’est une huile d’olive vierge extra 100 % Picual.
D’où provient-elle ?
D’une oliveraie familiale de montagne dans la province de Jaén, en Espagne.
Combien de bouteilles contient chaque carton ?
Il existe des cartons de 6, 12 et 24 bouteilles de 250 ml.
Est-ce une huile intense ?
Oui, elle a le fruité vert, l’amertume et l’ardence propres à la Picual.
Convient-elle comme cadeau ?
Oui, le format de 250 ml est l’un des plus choisis pour offrir ou pour la table d’un restaurant.
Informations produit
- Dénomination : huile d’olive vierge extra.
- Marque : Elogio.
- Variété : Picual.
- Origine : Jaén, Espagne.
- Contenu : bouteille de 250 ml, en cartons de 6, 12 ou 24.
- Allergènes : aucun.