Invicto Arbequina 500 ml
27,50 € TVA incluse
Invicto Arbequina est une huile d’olive vierge extra légère, douce et sucrée, élaborée à Villanueva de la Reina (Jaén). Arôme fruité aux touches de fruits secs et de fruits mûrs, en bouteille noire de 500 ml à l’illustration florale qui protège l’huile de la lumière.
Invicto Arbequina est le visage le plus aimable de cette maison de Jaén : une huile d’olive vierge extra légère, douce et sucrée, élaborée à Villanueva de la Reina. Elle se présente en bouteille noire de 500 ml à l’illustration florale, qui protège l’huile de la lumière.
C’est l’huile idéale pour qui préfère les saveurs délicates ou découvre le vierge extra, de la récolte 2026/2027.
Fiche express
- Marque
- Invicto
- Variété
- Arbequina
- Intensité
- Douce
- Origine
- Villanueva de la Reina, Jaén
- Format
- Bouteille noire de 500 ml
- Récolte
- 2026/2027
Douceur et fruits mûrs
Au nez, elle est fruitée, avec des touches de fruits mûrs et de fruits secs qui rappellent l’amande. C’est un arôme chaleureux et rond, sans aspérités.
En bouche, elle se montre légère et sucrée, avec une amertume et une ardence à peine perceptibles. Sa douceur fait qu’elle ne masque pas les saveurs mais les accompagne et les rehausse.
Invicto, de Villanueva de la Reina
Invicto est une jeune marque d’huile d’olive vierge extra installée à Bailén, dont les huiles sont élaborées à Villanueva de la Reina, dans la plaine du Guadalquivir qui traverse Jaén. Son nom et son image évoquent Victoria, la déesse ailée de la victoire, présente sur ses bouteilles et ses coffrets.
La maison mise sur des monovariétales qui montrent clairement le caractère de chaque olive, présentées dans des bouteilles pensées pour la table comme pour le cadeau.
En cuisine
- Pain et tartines du petit-déjeuner.
- Salades de feuilles et de fruits.
- Poissons blancs vapeur ou au four.
- Mayonnaises et sauces émulsionnées.
- Gâteaux et pâtisserie.
Sa douceur en fait un bon substitut au beurre dans la cuisine sucrée.
Bouteille noire de 500 ml
Le verre noir empêche la lumière d’altérer l’huile, l’une des principales causes de perte d’arôme. Son illustration florale fait briller la bouteille sur la table et en fait un cadeau agréable.
Le demi-litre se consomme en quelques semaines. Elle se conserve au mieux bien fermée, dans un endroit frais et sec.
Questions fréquentes
Est-ce une huile douce ?
Oui, elle est légère et sucrée, avec une amertume et une ardence très faibles.
Où est-elle élaborée ?
À Villanueva de la Reina, dans la province de Jaén.
Pourquoi la bouteille est-elle noire ?
Pour protéger l’huile de la lumière.
Convient-elle à la pâtisserie ?
Oui, sa douceur fonctionne très bien dans les gâteaux et les pâtes.
Existe-t-il d’autres variétés Invicto ?
Oui, Picual, Frantoio et Arbosana, ainsi qu’une sélection de trois bouteilles.
Informations produit
- Dénomination : huile d’olive vierge extra.
- Ingrédient : huile d’olive vierge extra.
- Variété : Arbequina.
- Origine : Villanueva de la Reina, Jaén, Espagne.
- Contenu : 500 ml.
- Conditionneur : Invicto AOVE S.L., calle Juan Ramón Jiménez 4, bajo, 23710 Bailén (Jaén), Espagne.
- Valeurs moyennes pour 100 g : énergie 3700 kJ / 900 kcal ; matières grasses 100 g, dont acides gras saturés 13 g ; glucides 0 g, dont sucres 0 g ; protéines 0 g ; sel 0 g.
- Conservation : bien fermée, dans un endroit frais et sec, à l’abri de la lumière et de la chaleur.
- Allergènes : aucun.
Déclaration nutritionnelle pour 100 g
| Énergie | 3700 kJ / 900 kcal |
|---|---|
| Matières grasses | 100 g |
| dont acides gras saturés | 13 g |
| Glucides | 0 g |
| dont sucres | 0 g |
| Protéines | 0 g |
| Sel | 0 g |