Invicto Frantoio 500 ml
27,50 € TVA incluse
Invicto Frantoio est une huile d’olive vierge extra fruitée et herbacée, élaborée à Villanueva de la Reina (Jaén), à l’amertume et à l’ardence équilibrées et à l’arôme persistant. Intensité moyenne, en bouteille noire de 500 ml à l’illustration florale.
Invicto Frantoio est une huile d’olive vierge extra d’intensité moyenne, fruitée et herbacée, élaborée à Villanueva de la Reina (Jaén). C’est le point d’équilibre de la gamme : plus de caractère que l’Arbequina et plus de douceur que la Picual.
Elle se présente en bouteille noire de 500 ml à l’illustration florale, de la récolte 2026/2027.
Fiche express
- Marque
- Invicto
- Variété
- Frantoio
- Intensité
- Moyenne
- Origine
- Villanueva de la Reina, Jaén
- Format
- Bouteille noire de 500 ml
- Récolte
- 2026/2027
Fruits et herbes en équilibre
Au nez, elle associe des notes fruitées à un fond herbacé frais d’herbe et de feuille. C’est un arôme persistant, qui reste présent un bon moment après le service.
En bouche, l’amertume et l’ardence sont bien équilibrées, sans qu’aucune ne domine. La Frantoio, variété d’origine italienne, trouve à Jaén un profil très polyvalent.
Invicto, de Villanueva de la Reina
Invicto est une jeune marque d’huile d’olive vierge extra installée à Bailén, dont les huiles sont élaborées à Villanueva de la Reina, dans la plaine du Guadalquivir qui traverse Jaén. Son nom et son image évoquent Victoria, la déesse ailée de la victoire, présente sur ses bouteilles et ses coffrets.
La maison mise sur des monovariétales qui montrent clairement le caractère de chaque olive, présentées dans des bouteilles pensées pour la table comme pour le cadeau.
En cuisine
- Pâtes à la tomate et au basilic.
- Carpaccio et tartare.
- Salades au fromage frais.
- Poissons et viandes au four.
- Légumes grillés.
Ses notes herbacées s’accordent particulièrement avec les herbes fraîches de la cuisine méditerranéenne.
Bouteille noire de 500 ml
La bouteille noire protège l’huile de la lumière, et son illustration florale en fait une pièce décorative sur la table. Le demi-litre est la taille juste pour profiter de l’huile en pleine forme.
Elle se conserve au mieux bien fermée, dans un endroit frais et sec.
Questions fréquentes
Quelle est son intensité ?
Moyenne : fruitée et herbacée, à l’amertume et l’ardence équilibrées.
D’où vient la Frantoio ?
C’est une variété d’origine italienne, cultivée ici à Jaén.
Où est-elle élaborée ?
À Villanueva de la Reina, Jaén.
Avec quels plats va-t-elle le mieux ?
Avec les pâtes, les salades, le carpaccio et les légumes grillés.
Existe-t-elle en coffret de plusieurs variétés ?
Oui, dans la sélection Invicto de trois monovariétales.
Informations produit
- Dénomination : huile d’olive vierge extra.
- Ingrédient : huile d’olive vierge extra.
- Variété : Frantoio.
- Origine : Villanueva de la Reina, Jaén, Espagne.
- Contenu : 500 ml.
- Conditionneur : Invicto AOVE S.L., calle Juan Ramón Jiménez 4, bajo, 23710 Bailén (Jaén), Espagne.
- Valeurs moyennes pour 100 g : énergie 3700 kJ / 900 kcal ; matières grasses 100 g, dont acides gras saturés 13 g ; glucides 0 g, dont sucres 0 g ; protéines 0 g ; sel 0 g.
- Conservation : bien fermée, dans un endroit frais et sec, à l’abri de la lumière et de la chaleur.
- Allergènes : aucun.
Déclaration nutritionnelle pour 100 g
| Énergie | 3700 kJ / 900 kcal |
|---|---|
| Matières grasses | 100 g |
| dont acides gras saturés | 13 g |
| Glucides | 0 g |
| dont sucres | 0 g |
| Protéines | 0 g |
| Sel | 0 g |