O-Med Arbequina, carton de 9 bidons de 1 L
219,90 € TVA incluse
O-Med Arbequina en bidon métallique de 1 L est une huile d’olive vierge extra de récolte précoce d’un moulin familial d’Ácula (Grenade). Fruité vert moyen de feuille de tomate, d’amande verte et d’herbes, et saveur d’artichaut et de noix verte. Carton de neuf bidons d’un litre.
O-Med Arbequina en bidon métallique est la version garde-manger de cette Arbequina de Grenade : huile d’olive vierge extra de récolte précoce, en bidons d’un litre qui la protègent totalement de la lumière.
Ce carton réunit neuf bidons, neuf litres pour cuisiner avec une huile premium pendant des mois.
O-Med Arbequina en bref
Producteur- O-Med
Variété- Arbequina
Intensité- Douce
Origine- Ácula, Grenade
Format- Bidon métallique de 1 L
- Contenu
- Carton de 9 bidons
Récolte- 2026/2027
Dégustation de O-Med Arbequina
Au nez, on perçoit un fruité vert moyen, d’herbes et de fruits : feuille de tomate, amande verte, herbe fraîchement coupée et herbes aromatiques.
En bouche apparaissent l’artichaut, la feuille d’olivier et les fruits secs, avec un souvenir intense de noix verte. C’est une huile d’une certaine fluidité, très équilibrée et d’une complexité remarquable pour une Arbequina.
Quatre générations d’oléiculteurs
Derrière O-Med se trouve une histoire familiale de quatre générations dans la campagne de Grenade. L’entreprise, jeune et dynamique, associe cette tradition à un moulin moderne à Ácula, où l’olive est transformée quelques heures après la récolte.
Ses huiles de récolte très précoce, riches en arômes, ont porté le nom de ce village de Grenade sur des tables de plus de trente pays, sans perdre leur lien avec le terroir.
Comment déguster O-Med Arbequina
- Cuisine quotidienne, à cru et cuite.
- Salades et gaspachos.
- Légumes sautés.
- Riz et ragoûts.
- Pâtisserie.
Avec neuf litres à la maison, une huile premium entre dans toutes les recettes.
Dans une cuisine familiale, un bidon ouvert dure plusieurs semaines sans que l’huile perde son arôme, car la lumière n’atteint jamais l’intérieur. C’est une façon pratique d’avoir toujours sous la main une huile haut de gamme pour tout : l’assaisonnement de la salade, le sofrito du riz ou la tartine du matin, sans la réserver aux grandes occasions.
Bidons d’un litre
Le bidon métallique est le contenant qui protège le mieux l’huile : il ne laisse pas passer la lumière et préserve plus longtemps les arômes. Le litre est facile à manier et à transvaser dans l’huilier.
Le carton de neuf bidons couvre une longue saison. Ils se conservent au mieux dans un endroit frais.
Questions fréquentes
Combien de bidons comprend-il ?
Neuf bidons métalliques de 1 litre.
Pourquoi en bidon métallique ?
Parce qu’il protège totalement l’huile de la lumière.
Quel goût a-t-elle ?
Artichaut, feuille d’olivier, fruits secs et noix verte.
Où est-elle élaborée ?
À Ácula, Grenade.
Existe-t-il une version en bouteille ?
Oui, l’Arbequina Édition Limitée en bouteilles de 500 ml.
Informations produit
- Produit : O-Med Arbequina
- Dénomination : huile d’olive vierge extra.
- Variété : Arbequina.
- Origine : Ácula, Grenade, Espagne.
- Contenu : 9 × 1 L.
- Producteur : O-Med, Ácula (Grenade), Espagne.
- Allergènes : aucun.
- Conservation : bien fermé, dans un endroit frais et sec, à l’abri de la lumière et de la chaleur.