Oro de Bailén Confiture d'huile d'olive Picual et Arbequina, carton de 12 pots de 150 g

80,01 € TVA incluse

Oro de Bailén Confiture d'huile d'olive Picual et Arbequina, carton de 12 pots de 150 g

La confiture d’huile d’olive Oro Bailén est une gelée douce élaborée avec 50 % d’huile d’olive vierge extra Picual ou Arbequina de ce moulin de Jaén. Parfaite avec les fromages, les tartines, les pâtés ou les desserts. Carton de 12 pots de 150 g, combinables par variété.

La confiture d’huile d’olive Oro Bailén est une façon différente de savourer l’huile de ce moulin de Jaén : une gelée douce élaborée avec 50 % de son huile d’olive vierge extra, qui conserve son fruité caractéristique.

Ce carton réunit 12 pots de 150 g, avec trois combinaisons possibles : 6 Picual et 6 Arbequina, 12 Picual ou 12 Arbequina.

Fiche express

Marque
Oro Bailén
Produit
Confiture d’huile d’olive vierge extra
Variétés
Picual ou Arbequina
Huile
50 % d’huile vierge extra
Format
Pot de 150 g
Contenu
Carton de 12 pots
Combinaisons
6 + 6, 12 Picual ou 12 Arbequina

Douce, avec le fruité de l’huile

À la dégustation, la première impression est la douceur d’une gelée souple, qui laisse vite place au fruité de l’huile. La version Picual rappelle la tomate et l’herbe verte ; celle d’Arbequina est plus délicate, avec des notes de pomme et d’amande.

Sa texture onctueuse, entre confiture et crème, la rend très facile à associer aux saveurs salées comme sucrées.

Oro Bailén, de la famille Galgón

Oro Bailén est la marque de Galgón 99, une entreprise familiale de Bailén (Jaén) qui, depuis 2005, élabore, conditionne et commercialise de l’huile d’olive vierge extra avec les olives de ses propres oliveraies, sur les contreforts de la Sierra Morena. Elle travaille sous certification qualité ISO 9000.

Ses huiles figurent chaque année parmi les plus primées d’Espagne, avec des distinctions à NYIOOC, Mario Solinas, Olive Japan ou Jaén Selección, et le guide Evooleum l’a élue meilleure huile du monde lors de la campagne 2019/2020.

En cuisine

  • Tartines au fromage frais ou de chèvre.
  • Plateaux de fromages affinés.
  • Pâtés et foie gras.
  • Sauces pour viandes et poissons.
  • Yaourts, tartes et gâteaux.

Un peu sur un manchego affiné suffit à surprendre à l’apéritif.

Douze pots de 150 g

Le pot de 150 g est une taille pratique à ouvrir et à terminer rapidement, et un cadeau original pour qui a déjà tout. Le carton de douze permet de partager entre amis ou d’en garder pour plusieurs occasions.

Une fois ouvert, il vaut mieux le garder au réfrigérateur et le consommer dans les semaines qui suivent.

Questions fréquentes

Quelle quantité d’huile contient-elle ?

50 % d’huile d’olive vierge extra Oro Bailén.

Quelles variétés existe-t-il ?

Picual et Arbequina, combinables dans le carton.

Avec quoi la déguster ?

Fromages, tartines, pâtés, sauces et desserts.

Contient-elle des allergènes ?

Selon le producteur, elle ne contient pas d’allergènes.

Combien de pots contient le carton ?

Douze pots de 150 g.

Informations produit

  • Dénomination : confiture d’huile d’olive vierge extra.
  • Ingrédients : huile d’olive vierge extra Oro Bailén (50 %), eau, sucre (25 %) et gomme xanthane.
  • Contenu : 12 pots de 150 g.
  • Producteur : Galgón 99, S.L., Bailén (Jaén), Espagne.
  • Allergènes : aucun.
  • Conservation : bien fermé, dans un endroit frais et sec, à l’abri de la lumière et de la chaleur.

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