Set D’Oli Rocarell Arbequina, bidon 2 L

21,90 € TVA incluse par bidon, carton de 6

Set D’Oli Rocarell Arbequina, bidon 2 L

L’Arbequina douce et fruitée de Set d’Oli Rocarell Arbequina, dans un bidon de 2 litres avec poignée, léger et facile à manier. Une huile vierge extra aimable pour assaisonner, cuisiner et avoir toujours sous la main. Rocarell Arbequina 2 litres est le juste milieu : plus qu’une bouteille, moins qu’un bidon de réserve.

Rocarell Arbequina 2 litres est le juste milieu : plus qu’une bouteille, moins qu’un bidon de réserve. Avec sa poignée et son poids maniable, il trouve sa place sur le plan de travail et permet de servir facilement une huile d’olive vierge extra douce, sucrée et fruitée, élaborée par Set d’Oli Rocarell Arbequina à Tarragone.

C’est le format que beaucoup de foyers choisissent au quotidien : il dure assez pour ne pas racheter sans cesse et se termine avant que l’huile ne perde sa fraîcheur.

Set d’Oli Rocarell Arbequina en bref

Variété
Arbequina
Origine
Tarragone
Élaborateur
Set d’Oli
Récolte
2026/2027
Intensité
Douce
Format
Bidon de 2 L avec poignée

Dégustation de Set d’Oli Rocarell Arbequina

Nez

Arôme net de fruits frais, avec des touches de pomme verte et d’amande tendre.

Bouche

Légère et ronde, avec la douceur caractéristique de l’Arbequina.

Finale

Très aimable, avec un léger piquant à peine suggéré.

Une huile de maison, faite à Tarragone

L’Arbequina est une petite olive qui donne des huiles délicates et aromatiques, très appréciées dans la cuisine méditerranéenne. Set d’Oli l’élabore à Tarragone et la présente sous la marque Rocarell comme son huile du quotidien, sans renoncer à la catégorie vierge extra.

C’est une huile qui ne rivalise pas avec les ingrédients mais les accompagne : elle relève un légume, adoucit une sauce et laisse le poisson tenir le premier rôle.

Comment déguster Set d’Oli Rocarell Arbequina

  • Salades de jeunes pousses et vinaigrettes douces.
  • Omelettes, œufs brouillés et œufs au plat.
  • Poisson blanc au four avec pommes de terre.
  • Gâteaux, madeleines et biscuits maison.
  • Purées de légumes pour les plus petits.

Set d’Oli Rocarell Arbequina : pourquoi un bidon de 2 litres

Set d’Oli Rocarell Arbequina, bidon de 2 L avec poignée

Un format pratique pour les foyers de deux à quatre personnes : il se manie d’une main, prend peu de place et l’huile est consommée dans un délai raisonnable, en gardant sa fraîcheur. Il se conserve au mieux bien fermé, loin de la lumière et de la chaleur des feux.

Pour en profiter pleinement, goûtez-la d’abord crue, sur du pain ou une salade simple, puis en cuisine : une bonne huile se remarque autant pour finir un plat que pour cuire à feu doux. L’idéal est de la consommer dans les mois qui suivent l’ouverture, quand ses arômes sont intacts.

Questions fréquentes

En quoi diffère-t-il du bidon de 5 litres ?

C’est la même huile Rocarell Arbequina, dans un format plus léger et maniable pour l’usage quotidien.

Convient-elle à la pâtisserie ?

Oui. Son profil doux et sucré la rend idéale pour les gâteaux et les pâtes.

Quelle est son intensité ?

C’est une huile douce, à l’amertume et au piquant très légers.

Combien de temps dure un bidon de 2 litres ?

Cela dépend de chaque foyer, mais pour deux à quatre personnes qui cuisinent tous les jours, il dure en général quelques semaines, un délai parfait pour profiter d’une huile fraîche. Un bon équilibre entre praticité, fraîcheur et prix au litre.

Rocarell est-elle une huile catalane ?

Oui, elle est élaborée à Tarragone avec de l’Arbequina, la variété la plus emblématique de Catalogne.