Noviembre Picual, fles van 250 ml
Prijsklasse: 9,90 € tot 223,30 € incl. btw
Noviembre Picual 250 ml is een monovariëtale extra vierge olijfolie uit Jaén, groen en met een toets van balsamico, met een evenwichtige bitterheid en pikantheid. De kobaltblauw geschilderde fles van een kwart liter past bij de dagelijkse tafel en wordt verkocht in dozen van 6, 12 of 24 stuks.
Noviembre Picual 250 ml is de fles waarmee deze olie een tafelolie wordt: klein genoeg om altijd naast het brood en de salade te staan, en groot genoeg om enkele weken maaltijden te begeleiden. Binnenin zit een monovariëtale extra vierge olijfolie uit Jaén, intens en harmonieus.
Met de kwart liter leert u een olie goed kennen zonder een grote verpakking te openen, en hij blijft van begin tot eind vers.
Productfiche van Noviembre Picual
Merk- Noviembre
Herkomst- Provincie Jaén
- Olijf
- Picual
Smaakprofiel- Intens tot gemiddeld-hoog
Fles- 250 ml, kobaltblauw glas
Dop- Drukdop, druipvrij, niet-hervulbaar
- Verkoop
- Dozen van 6, 12 of 24 stuks
Oogst- 2026/2027
Proeverij van Noviembre Picual
Eerst merkt u de groene olijf: een intense en zuivere fruitigheid waarin kruidige en fruitige tonen samengaan. Tomatenblad en vers gemaaid gras maken plaats voor artisjok, en daarachter duiken appel, groene banaan en amandel op. Een herinnering aan balsamico en wat citrustoetsen maken het aromatische profiel compleet.
Bij het proeven is de aanzet zacht en bevestigt de mond wat de neus aankondigde. Opnieuw vallen artisjok en olijfblad op, terwijl bitterheid en pikantheid in evenwicht blijven. Het is een aanhoudende olie, die een lange en groene herinnering achterlaat.
De maand van de oogst
Het merk dankt zijn naam aan november, de maand waarin de olijfgaarden van Jaén midden in de oogst zitten. De provincie heeft het grootste olijfareaal ter wereld en de Picual is er het dominante ras.
De olie wordt rechtstreeks uit de olijf gewonnen en uitsluitend met mechanische procedés, zoals bij een extra vierge olie hoort. Het resultaat is een monovariëtale olie die de identiteit van de Picual uit Jaén getrouw uitdrukt.
Zo geniet u van Noviembre Picual
- Dressing voor salades van tomaat, geroosterde paprika of escalivada.
- Gekookte aardappelen, sperziebonen en groenteschotels.
- Vette vis uit de oven of sardines van de plancha.
- Gebakken eieren en migas.
- Brood met olie en een beetje suiker als tussendoortje.
Door zijn stabiliteit doet hij het ook goed in de pan, al komt zijn aromatische profiel beter tot zijn recht wanneer u hem op het einde rauw toevoegt.
Noviembre Picual: een kwart liter
De kobaltblauw geschilderde fles van 250 ml beschermt de olie tegen licht en staat mooi op elke tafel. Met de druipvrije dop doseert u zonder te morsen en het niet-hervulbare systeem garandeert de echtheid van de inhoud. Hij wordt verkocht in dozen van 6, 12 of 24 flessen, handig voor de horeca, als cadeau of als voorraad thuis.
Gesloten bewaard, in een koele kast en uit de buurt van de oven, behoudt hij zijn aroma's langer.
Veelgestelde vragen
Wat is het verschil met het formaat van 100 ml?
De olie is dezelfde Picual; de fles van 250 ml is bedoeld voor dagelijks gebruik aan tafel.
Wordt hij per stuk verkocht?
Hij wordt aangeboden in dozen van 6, 12 of 24 flessen.
Is hij erg pikant?
Bitterheid en pikantheid zijn in evenwicht, met een zachte aanzet in de mond.
Is hij geschikt voor de horeca?
Ja, door het tafelformaat en de niet-hervulbare dop is hij praktisch in restaurants.
Productinformatie
- Product: Noviembre Picual
- Benaming: extra vierge olijfolie.
- Merk: Noviembre.
- Herkomst: Jaén, Spanje.
- Inhoud: 250 ml per fles.
- Allergenen: geen.