Auream Argudell, 3 × 250 ml
El precio original era: 30,00 €.26,90 €El precio actual es: 26,90 €. IVA incluido
Pack de tres botellas de 250 ml de Auream Argudell, de Llàgrimes del Canigó. Un aceite de oliva virgen extra del Empordà con frutado verde de hierba, tomate y almendra, entrada suave y amargor y picante moderados. Tres cuartos de litro para repartir o regalar.
Auream Argudell es el aceite de oliva virgen extra con el que Llàgrimes del Canigó da a conocer la Argudell, una variedad propia del Empordà. Este pack reúne tres botellas de 250 ml, setecientos cincuenta mililitros en total, en un formato que invita a compartir el aceite entre varias casas o a tenerlo repartido entre la cocina y la mesa.
Al norte de Girona, a los pies del Pirineo, la Argudell crece en olivares que miran al macizo del Canigó, y su aceite trae a la mesa un paisaje poco conocido fuera de Cataluña.
Ficha rápida
- Productor
- Llàgrimes del Canigó (Canigooil SL)
- Origen
- Empordà, Girona
- Variedad
- Argudell
- Intensidad
- Media
- Formato
- Pack de 3 botellas de 250 ml
- Contenido total
- 750 ml
- Campaña
- 2026/2027
Verde y amable
En nariz ofrece un frutado verde con notas de hierba, tomate y almendra. Es un perfil fresco, sin estridencias, que recuerda a la hoja de la tomatera y a la almendra tierna.
En boca la entrada es suave y da paso a un amargor y un picante moderados, bien integrados. Esa medida hace de la Argudell una variedad muy agradecida para quien busca un aceite con personalidad sin que llegue a dominar los platos.
Agullana y el Canigó
Llàgrimes del Canigó es la marca de Canigooil SL, con sede en Agullana, un pequeño municipio del Alt Empordà muy cerca de la frontera francesa. Desde allí, el Canigó domina el horizonte con sus cumbres a menudo nevadas, y de esa imagen nace el nombre: lágrimas del Canigó.
El Empordà es una comarca de tramontana, de inviernos ventosos y veranos luminosos. La Argudell es una de las variedades autóctonas de la zona y su aceite expresa la frescura de este territorio de transición entre el mar y la montaña.
En la cocina catalana y más allá
- Pa amb tomàquet con un hilo generoso de aceite.
- Escalivada, verduras a la brasa y calçots.
- Pescado blanco al horno o a la sal.
- Ensaladas de hojas tiernas y tomate de temporada.
Se aprecia sobre todo en crudo, añadido justo antes de servir.
Tres botellas de 250 ml
Repartir el aceite en tres botellas pequeñas tiene ventajas: cada una se abre cuando hace falta y las demás permanecen cerradas, protegidas del aire. El pack funciona también como regalo para tres personas o como forma sencilla de llevar un aceite del Empordà a la mesa de amigos y familia.
Las botellas se conservan bien cerradas, en un lugar fresco y seco, protegidas de la luz y del calor.
Preguntas frecuentes
¿Cuánto aceite contiene el pack?
750 ml, repartidos en tres botellas de 250 ml.
¿Qué es la Argudell?
Una variedad de olivo autóctona del Empordà, en Girona.
¿Quién lo elabora?
Canigooil SL, con la marca Llàgrimes del Canigó, en Agullana.
¿Cómo es su intensidad?
Media: entrada suave con amargor y picante moderados.
Información del producto
- Ingrediente: aceite de oliva virgen extra de la variedad Argudell.
- Operador: Canigooil SL, C/ del Cementiri, s/n, 17707 Agullana, Girona, España.
- Contenido: 3 × 250 ml.
- Alérgenos: ninguno.
Información nutricional por 100 ml
| Valor energético | 3386 kJ / 824 kcal |
|---|---|
| Grasas | 91,5 g |
| de las cuales saturadas | 17,6 g |
| monoinsaturadas | 64,1 g |
| poliinsaturadas | 9,8 g |
| Hidratos de carbono | 0 g |
| de los cuales azúcares | 0 g |
| Proteínas | 0 g |
| Sal | 0 g |