L’Or de Ponent Oli del Raig 2 L sin filtrar
18,00 € IVA incluido por garrafa, en caja de 6
L’Or de Ponent Oli del Raig: aceite de oliva virgen extra, Arbequina, Lleida, 2 L Un monovarietal arbequina elaborado en el Molí d’Alcanó con aceitunas del Segrià y Les Garrigues, en Lleida. Frutado maduro de intensidad media, con aromas de hierba cortada, tomate e hinojo.
Un monovarietal arbequina elaborado en el Molí d’Alcanó con aceitunas del Segrià y Les Garrigues, en Lleida.
Ficha de L’Or de Ponent Oli del Raig
Productor- Molí d’Alcanó, Grup Fruits de Ponent, Carretera, 2, 25162 Alcanó, Lleida
Origen- Segrià y Les Garrigues, Lleida
Variedad- Arbequina
- Capacidad
- 2 L
- Conservación
- Conservar bien cerrado en un lugar fresco y seco, protegido de la luz y del calor.
Cata y cocina
Frutado maduro de intensidad media, con aromas de hierba cortada, tomate e hinojo. Entrada dulce, amargor ligero y un picante que aparece progresivamente. Disfrútalo en crudo sobre pan con tomate, ensaladas y verduras, o como acabado de pescados y platos al horno.
Aceite sin filtrar, de textura más densa. Puede presentar sedimentos naturales; el productor recomienda consumirlo durante sus tres primeros meses.
Del Molí d’Alcanó
Este aceite se elabora en el Molí d’Alcanó, la almazara del Grup Fruits de Ponent en Alcanó, con aceitunas de las comarcas del Segrià y Les Garrigues. Es la tierra de la Arbequina: secanos de piedra y olivos bajos en el oeste de Cataluña, donde la variedad se cultiva desde hace siglos.
Fruits de Ponent es un grupo cooperativo leridano que reúne a productores de fruta y de aceite, y L’Or de Ponent es la marca con la que embotella su virgen extra.
En la cocina
- Sofritos y guisos.
- Verduras salteadas y al horno.
- Arroces y fideuà.
- Ensaladas y pa amb tomàquet.
- Bizcochos y coca de llardons.
Con dos litros hay aceite para crudo y para cocina sin escatimar.
L’Or de Ponent Oli del Raig en 2l
Es el formato para quien cocina a diario: desde el envase grande se rellena una aceitera y el resto se guarda bien cerrado, en un lugar fresco y protegido de la luz.
Para sacarle todo el partido conviene probarlo primero en crudo, sobre pan o una ensalada sencilla, y después en la cocina: un buen aceite se nota tanto al terminar un plato como al cocinar a fuego suave. Lo ideal es consumirlo en los meses siguientes a su apertura, cuando conserva intactos sus aromas.
Preguntas sobre L’Or de Ponent Oli del Raig
¿Qué variedad de aceituna tiene L’Or de Ponent Oli del Raig?
Arbequina.
¿De dónde procede L’Or de Ponent Oli del Raig?
Segrià y Les Garrigues, Lleida.
¿Cómo se conserva L’Or de Ponent Oli del Raig?
Bien cerrado, en un lugar fresco y seco, protegido de la luz y lejos de los fogones.
Información del producto
- Productor: Molí d’Alcanó, Grup Fruits de Ponent, Carretera, 2, 25162 Alcanó, Lleida
- Origen: Segrià y Les Garrigues, Lleida
- Variedad: Arbequina
- Capacidad: 2 L
- Ingrediente: Aceite de oliva virgen extra
- Conservación: Conservar bien cerrado en un lugar fresco y seco, protegido de la luz y del calor.
Información nutricional por 100 g
| Valor energético | 3700 kJ / 900 kcal |
|---|---|
| Grasas | 100 g |
| de las cuales saturadas | 14 g |
| Hidratos de carbono | 0 g |
| de los cuales azúcares | 0 g |
| Proteínas | 0 g |
| Sal | 0 g |
Cosecha: 2026/2027
Cosecha: 2026/2027