En el secano de Lleida, entre el Segrià y Les Garrigues, la arbequina es casi una seña de identidad. Allí, en el Molí d’Alcanó del Grup Fruits de Ponent, se elabora L’Or de Ponent, amparado por la DOP Les Garrigues.
Es aceite catalán de cooperativa y de campo: suave, almendrado, con un verde de manzana que pide pan tostado y una pizca de sal. Para quien viene de picuales intensos, es la otra cara del virgen extra, delicada y amable, e igual de seria.
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L’Or de Ponent , Lleida
L’Or de Ponent , Lleida
L’Or de Ponent , Lleida
L’Or de Ponent , Lleida