Aires Virgen Extra 5 L, Set mit 3 × 5 L

75,00 € inkl. MwSt.

Aires Virgen Extra 5 L, Set mit 3 × 5 L

Aires Virgen Extra ist das native Olivenöl extra von Aires de Jaén, das aus jahrhundertealten Olivenhainen und einem natürlichen Verfahren in Jabalquinto entsteht. Mit sehr junger Fruchtigkeit von grünem Blatt, Artischocke und Tomatenstrauch und angenehmer Schärfe im Hals wird es in 5-L-Kanister abgefüllt und kommt im 3er-Set, fünfzehn Liter.

Aires Virgen Extra ist der Geschmack eines Landes alter Olivenbäume. Es entsteht aus jahrhundertealten Olivenhainen und einem natürlichen Verfahren in Jabalquinto in der Provinz Jaén und wird für die tägliche Küche in 5-Liter-Kanister abgefüllt.

Ein natives Olivenöl extra mit sehr junger Fruchtigkeit und klarer Persönlichkeit: grünes Blatt, Artischocke und Tomatenstrauch in der Nase und am Gaumen eine angenehme Schärfe, die man sanft im Hals spürt.

Das Set vereint drei Kanister, fünfzehn Liter Aires Virgen Extra für Haushalte, die täglich kochen, und für alle, die das Öl lieber auf einmal kaufen und immer zur Hand haben.

Steckbrief: Aires Virgen Extra

Herkunft
Jabalquinto, Jaén
Profil
Sehr junge Fruchtigkeit, mit angenehmer Schärfe
Format
Kanister 5 L
Set
3 Kanister, insgesamt 15 L
Verwendung
Salate, Fisch, Frittiertes und Eintöpfe
Erzeuger
Aires de Jaén

So zeigt sich Aires Virgen Extra bei der Verkostung

Nase

Sehr junge Fruchtigkeit von grünem Blatt, mit Artischocke, Tomate, Tomatenstrauch, grünem Apfel und Bananenschale.

Gaumen

Es bewahrt die ausdrucksstarke Kraft der Nase, mit einer angenehmen Schärfe, die man sanft im Hals spürt.

Abgang

In seiner Entwicklung hinterlässt es eine leichte Bitterkeit, typisch für ein junges, lebendiges Öl.

Die Olivenhaine von Aires de Jaén

Aires de Jaén ist ein Familienunternehmen aus Jabalquinto mit mehr als einem halben Jahrhundert im Öl. Sein Gut Los Badenes erstreckt sich am Guadalquivir und verbindet traditionelle Olivenhaine mit modernen Pflanzungen von Picual, Arbequina, Frantoio und Empeltre.

Die Ölmühle liegt auf dem Gut selbst, sodass die Olive frisch gepflückt zur Mühle kommt und die Familie den ganzen Weg kontrolliert, vom Olivenbaum bis zur Abfüllung. Aires Virgen Extra ist das Hausöl, das aus dieser nahen Arbeit entsteht.

Wozu Aires Virgen Extra passt

  • Salate aus Tomate, Kopfsalat oder Endivie.
  • Carpaccio und Fisch, mit einem Schuss roh.
  • Hausgemachtes Frittiertes.
  • Eintöpfe und Löffelgerichte.
  • Toast mit Tomate und Salz.

Drei 5-Liter-Kanister: fünfzehn Liter Vorrat

Aires Virgen Extra, Set mit 3 × 5 L

Drei 5-L-Kanister ergeben fünfzehn Liter, das Format für alle, die großzügig Öl verbrauchen. Aires de Jaén verkauft dieses Öl in Sets, und hier haben Sie es vollständig: drei Kanister, bereit, die Speisekammer zu füllen.

Lagern Sie die Kanister verschlossen, bei Raumtemperatur, nicht über 25 °C und fern von direktem Licht. Für den täglichen Gebrauch füllen Sie etwas in eine Ölkanne und vermeiden, den Kanister jedes Mal zu öffnen.

Häufige Fragen

Wie schmeckt Aires Virgen Extra?

Es hat eine sehr junge Fruchtigkeit von grünem Blatt, Artischocke und Tomatenstrauch, eine angenehme Schärfe im Hals und eine leichte Bitterkeit.

Wie viele Liter enthält das Set?

Drei 5-L-Kanister, insgesamt fünfzehn Liter.

Eignet es sich zum Frittieren und Anmachen?

Ja. Ein Alltagsöl, das roh in Salaten und bei Fisch ebenso funktioniert wie beim Frittieren und in Eintöpfen.

Wie bewahrt man einen 5-L-Kanister auf?

Verschlossen, kühl und fern von Licht; für den täglichen Gebrauch füllt man am besten eine kleine Ölkanne.

Produktinformationen

  • Lebensmittelunternehmer: Aires de Jaén S.L., Ctra. JV-3002, km 8, 23712 Jabalquinto, Jaén
  • Herkunft: Jabalquinto, Jaén, Spanien
  • Inhalt: 3 × 5 L (15 L)
  • Zutat: natives Olivenöl extra
  • Aufbewahrung: bei Raumtemperatur, nicht über 25 °C, gut verschlossen und fern von direktem Licht
Nährwerte pro 100 g
Energie 3700 kJ / 900 kcal
Fett 100 g
davon gesättigte Fettsäuren 13 g
Kohlenhydrate 0 g
davon Zucker 0 g
Eiweiß 0 g
Salz 0 g

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