Centenarium Premium Picual, Karaffe mit 350 ml
Preisspanne: 18,90 € bis 426,30 € inkl. MwSt. pro Flasche, Karton mit 6
Centenarium Premium Picual von Nobleza del Sur ist ein natives Olivenöl extra Picual von hundertjährigen Olivenbäumen aus Jaén, von Hand im optimalen Moment geerntet. Aromen von Gras, Tomate und Banane, süßer Auftakt und eleganter Abgang, in der 350-ml-Karaffe.
Centenarium Premium Picual ist das native Olivenöl extra Picual, das Nobleza del Sur aus Oliven hundertjähriger Bäume seiner Familiengüter in Jaén herstellt. Es kommt in einer 350-ml-Karaffe, einem eleganten Format, das auf dem Tisch glänzt.
Ein Öl von großer aromatischer Komplexität, mit Gras, Tomate und Banane und einem süßen, ausgewogenen Gaumen aus der Ernte 2026/2027.
Steckbrief: Centenarium Premium Picual
Erzeuger- Nobleza del Sur
- Linie
- Centenarium Premium
Sorte- Picual aus hundertjährigem Olivenhain
Intensität- Intensiv
Herkunft- Jaén
Format- Karaffe mit 350 ml
Kartons- 6, 12 oder 24 Karaffen
Ernte- 2026/2027
Verkostung: Centenarium Premium Picual
Als Erstes nimmt man einen unmittelbaren Eindruck reiner, fruchtiger und krautiger Düfte wahr. Es erscheinen Olivenblatt, Weizengras und Tomatenstrauch, zusammen mit fruchtigen Noten von Banane und grüner Mandel.
Am Gaumen ist es sehr ausgewogen: Der Auftakt ist süß und angenehm, mit einer leichten Bitterkeit und einer milden Schärfe, die begleiten, ohne sich aufzudrängen. Seine Länge ist zart und elegant, die einer Picual, die man langsam genießt.
Olivenbäume, älter als hundert Jahre
Nobleza del Sur ist ein Familienunternehmen aus Jaén, das sich um den gesamten Prozess kümmert: Anbau, Ernte, Herstellung, Lagerung und Abfüllung. Jedes Jahr wählt es die Frucht seiner Güter aus und erntet sie von Hand im optimalen Reifemoment.
Seine hundertjährigen Olivenbäume liefern eine Olive von großer Konzentration. Das Haus steht seit 2012 im Führer Flos Olei und wurde bei AVPA Paris, Los Angeles International und Jaén Selección ausgezeichnet.
So genießen Sie Centenarium Premium Picual
- Carpaccio vom Rind oder von roten Garnelen.
- Salate aus Saisontomaten.
- Weißer Fisch von der Plancha.
- Reisgerichte und Risottos, zum Schluss hinzugefügt.
- Frisch gebackenes Brot.
Seine Süße am Gaumen macht es sehr vielseitig für alle, die eine weniger bittere Picual suchen.
Centenarium Premium Picual: die 350-ml-Karaffe
Die Glaskaraffe hat ein sorgfältiges Design, das bei Tisch serviert werden möchte, ohne Umfüllen in eine Ölkanne. Ihre 350 ml verbraucht man in wenigen Wochen, sodass man das Öl in voller Frische genießt.
Sie wird in Kartons mit 6, 12 oder 24 Karaffen verkauft. Am besten kühl, lichtgeschützt und gut verschlossen lagern.
Häufige Fragen
Was bedeutet Centenarium?
Es bezieht sich auf die hundertjährigen Picual-Olivenbäume, von denen die Olive stammt.
Wird von Hand geerntet?
Ja, Nobleza del Sur erntet die Frucht von Hand im optimalen Reifemoment.
Ist es sehr bitter?
Nein, es hat einen süßen Auftakt, mit leichter Bitterkeit und milder Schärfe.
Wie viele Karaffen enthält der Karton?
Man kann zwischen Kartons mit 6, 12 oder 24 Karaffen à 350 ml wählen.
Hat es Auszeichnungen erhalten?
Ja, es steht seit 2012 im Führer Flos Olei, neben anderen Preisen.
Produktinformationen
- Produkt: Centenarium Premium Picual
- Bezeichnung: natives Olivenöl extra.
- Erzeuger: Nobleza del Sur.
- Sorte: Picual.
- Herkunft: Jaén, Spanien.
- Inhalt: Karaffe mit 350 ml.
- Allergene: keine.