Palacio de los Olivos Picual, Schachtel 500 ml
Preisspanne: 15,90 € bis 358,70 € inkl. MwSt. pro Flasche, Karton mit 6
Palacio de los Olivos Picual: Picual der Finca Los Palacios in Almagro (Ciudad Real), hergestellt und abgefüllt von Olivapalacios. Intensive grüne Fruchtigkeit mit Noten von Apfel, Banane und grünen Kräutern, in der 500-ml-Schachtel. Seine Bitterkeit und Schärfe sind mild und ausgewogen, das Ganze geschmackvoll und komplex.
Palacio de los Olivos Picual entsteht auf der Finca Los Palacios in Almagro, mitten im Campo de Calatrava (Ciudad Real), wo Olivapalacios seine eigenen Öle anbaut, herstellt und abfüllt. Ein natives Olivenöl extra mit intensiver grüner Fruchtigkeit, mit fruchtigen und krautigen Aromen und Geschmäckern, in denen Apfel, Banane und grüne Kräuter erscheinen.
Seine Bitterkeit und Schärfe sind mild und ausgewogen, und das Ganze wirkt geschmackvoll und komplex. Die 500-ml-Schachtel präsentiert es mit der Eleganz, die ein Gutsöl verdient.
Steckbrief: Palacio de los Olivos Picual
Sorte- Picual
Herkunft- Almagro, Ciudad Real
- Gut
- Los Palacios
Ernte- 2026/2027
Intensität- Intensiv
Format- Schachtel mit 500 ml
Verkostung: Palacio de los Olivos Picual
Nase
Intensive grüne Fruchtigkeit, mit Apfel, Banane und einem Grund frisch geschnittener grüner Kräuter.
Gaumen
Geschmackvoll und komplex, mit einer milden Bitterkeit, die sich natürlich einfügt.
Abgang
Ausgewogene, angenehme Schärfe, die das fruchtige Gefühl verlängert.
Finca Los Palacios im Campo de Calatrava
Olivapalacios kontrolliert den gesamten Prozess auf seinem eigenen Gut in Almagro: den Anbau des Olivenhains, das Mahlen in seiner Ölmühle und die Abfüllung. Diese Nähe zwischen Baum und Flasche erlaubt es, den Erntezeitpunkt zu wählen und jede Partie zu pflegen.
Der Campo de Calatrava, vulkanisches Land im Herzen von La Mancha, gibt seinen Picual-Ölen eine sehr erkennbare Persönlichkeit: intensiv und grün, aber ohne an Feinheit zu verlieren.
So genießen Sie Palacio de los Olivos Picual
- Pisto aus La Mancha und Ofengemüse.
- Gereifter Manchego mit geröstetem Brot.
- Auberginen aus Almagro und eingelegtes Gemüse, als regionaler Aperitif.
- Salate aus Tomate und Zwiebel mit einem guten Schuss roh.
- Wildgerichte und Löffeleintöpfe.
Palacio de los Olivos Picual: eine Schachtel zum Schützen und Verschenken
Die Schachtel schützt die Flasche vor Licht, einem der Faktoren, die dem Öl am meisten schaden, und gibt ihr eine ideale Aufmachung zum Verschenken. Nach dem Öffnen gut verschließen und kühl lagern, um seine grüne Fruchtigkeit länger zu genießen.
Häufige Fragen
Wo wird es hergestellt?
Auf der Finca Los Palacios in Almagro (Ciudad Real), wo Olivapalacios sein Öl anbaut, mahlt und abfüllt.
Wie ist seine Intensität?
Es ist eine Picual mit intensiver grüner Fruchtigkeit, mit milder, ausgewogener Bitterkeit und Schärfe.
Eignet es sich zum Verschenken?
Ja, die 500-ml-Schachtel ist genau dafür gedacht, es als Geschenk zu präsentieren.
Was gibt der Campo de Calatrava diesem Öl?
Es ist eine Region mit Böden vulkanischen Ursprungs im Herzen von La Mancha. Ihre Olivenhaine liefern intensive, grüne Picual-Öle mit einer Feinheit, die man im Gleichgewicht zwischen Fruchtigkeit, Bitterkeit und Schärfe schätzt und die dieses Öl zu einem großen Vertreter seiner Erde macht.
Kann man damit kochen?
Ja, auch wenn es roh am besten glänzt.
Produktinformationen
- Produkt: Palacio de los Olivos Picual
- Hergestellt und abgefüllt von: Olivapalacios, S.L., Finca Los Palacios, Almagro (Ciudad Real)
- Zutat: natives Olivenöl extra
- Inhalt: 500 ml
- Allergene: keine