Cañada del Avestruz Récolte Précoce Picual, bouteille de 250 ml
13,90 € TVA incluse par bouteille, carton de 6
L'huile d'olive vierge extra Cañada del Avestruz Picual, en bouteille de 250 ml en verre foncé. Récoltée tôt à Porcuna (Jaén), elle offre un fruité vert intense et une fraîcheur durable. Vendue par cartons de 6 bouteilles.
Huile d'olive vierge extra Cañada del Avestruz Récolte Précoce
Produite dans la commune de Porcuna, au cœur de la province de Jaén, l'huile d'olive vierge extra Cañada del Avestruz est issue d'oliviers centenaires entretenus avec rigueur. Le domaine s'engage activement dans une démarche d'économie circulaire et de valorisation agroécologique des ressources du terroir andalou.
Récolte précoce et caractéristiques sensorielles
Issue de la récolte 2026/2027, cette huile monovariétale 100 % Picual provient d'olives vertes récoltées au début de la saison. Elle présente une robe verdoyante lumineuse et exhale un fruité vert intense dominé par des arômes d'herbe fraîchement coupée, de feuille d'olivier et de plant de tomate. En bouche, son attaque est franche et vive, révélant un amer structuré et un piquant persistant emblématiques des grands Picual de Jaén.
Conditionnement métallique et utilisations culinaires
La bouteille de 250 ml en verre foncé protège l'huile de la lumière. Ce petit format convient parfaitement aux amateurs de cuisine méditerranéenne exigeants. Elle relève à merveille vos légumes rôtis, viandes rouges grillées, poissons gras et toasts de pain à la tomate.
- Origine : Porcuna, Jaén (Andalousie, Espagne).
- Variété : 100 % Picual.
- Format : bouteille en verre de 250 ml.
- Conservation : conserver dans un endroit sec, à l'abri de la chaleur.