Casa del Agua Picual, bouteille de 500 ml
7,90 € TVA incluse par bouteille, carton de 12
Casa del Agua Picual en bouteille de 500 ml est une huile d’olive vierge extra de Jaén au fruité d’intensité moyenne. Elle rappelle la tomate et l’amande, avec une attaque douce et une amertume et un piquant délicats et équilibrés. Une bouteille d’un demi-litre pour la table et les fourneaux du quotidien.
Casa del Agua Picual apporte à la table une huile d’olive vierge extra de Jaén en bouteille de 500 ml. Son fruité d’intensité moyenne associe des souvenirs de tomate et d’amande à une attaque douce et à une finale où l’amertume et le piquant arrivent avec délicatesse.
C’est un profil équilibré, avec du corps et de la douceur, pensé pour accompagner aussi bien les plats cuisinés du quotidien qu’une tartine ou une salade servie à cru.
Fiche de Casa del Agua Picual
Variété- Picual
Origine- Jaén
Campagne- 2026/2027
Intensité- Moyenne
Format- Bouteille de 500 ml
Maison- Oro Bailén
Tomate, amande et équilibre
Nez
Fruité moyen, aux nuances vertes et mûres qui cohabitent en équilibre. Les souvenirs de tomate et d’amande dessinent un profil reconnaissable, sans qu’aucune note ne chasse les autres.
Bouche
L’attaque est douce. Une amertume légère et délicate suit aussitôt, qui donne de la structure sans durcir l’ensemble.
Finale
Une touche de piquant referme la dégustation, souple et bien équilibrée avec l’amertume. Il reste une sensation qui allie douceur et corps.
Casa del Agua et Oro Bailén
Casa del Agua fait partie de l’offre d’Oro Bailén, la maison de Jaén qui rattache cette gamme à la zone de production de Jaén. C’est une huile de variété Picual, et le nom de la marque à côté de celui de la variété permet de la distinguer des autres huiles de la maison.
La bouteille d’un demi-litre est une façon pratique d’avoir Casa del Agua Picual à portée de main, dans le garde-manger ou sur la table, sans renoncer à une vierge extra au profil équilibré.
Une cuisine de tous les jours
- Sofritos d’oignon, de tomate et de légumes.
- Ragoûts de légumineuses et plats à la cuillère.
- Poêlées et fritures maison.
- Tartines à la tomate, comme on les a toujours faites.
- Salades et légumes rôtis, avec quelques gouttes à la fin.
Son équilibre permet de l’utiliser dans les préparations chaudes comme pour finir un plat. Sur des légumes rôtis, quelques gouttes apportent une note végétale ; dans un ragoût, elle fait partie de la base de la recette sans perdre son identité.
Casa del Agua Picual en bouteille d’un demi-litre
Le format de 500 ml prend peu de place dans le garde-manger et se pose volontiers sur la table. Chaque bouteille est une unité : on la commande dans la quantité dont on a besoin.
Pour préserver ses arômes, il vaut mieux garder la bouteille bien fermée, à l’abri de la lumière directe et des sources de chaleur. Un placard frais et protégé aide la bouteille à arriver en bon état jusqu’au bout.
Questions fréquentes sur Casa del Agua Picual
Quelle variété contient Casa del Agua Picual ?
C’est une huile de variété Picual.
Quelle est la contenance de chaque bouteille ?
Chaque bouteille contient 500 ml.
Quels arômes présente-t-elle ?
Un fruité moyen avec des souvenirs de tomate et d’amande et des nuances vertes et mûres.
Peut-on l’utiliser à chaud ?
Oui, elle se comporte bien en plats mijotés, en poêlées et en fritures, ainsi qu’à cru.
Informations produit
- Produit : huile d’olive vierge extra.
- Marque : Casa del Agua, Oro Bailén.
- Variété : Picual.
- Contenu de la bouteille : 500 ml.