Guardián de los Trofeos Frantoio, 4 × 500 ml
76,00 € TVA incluse
Carton de quatre bouteilles de 500 ml de Guardián de los Trofeos Frantoio, huile d’olive vierge extra de récolte précoce cueillie en octobre 2026 à Jaén et extraite à froid. Fruité élevé avec banane, fruits et amande ; chaque bouteille a son coffret.
Guardián de los Trofeos Frantoio est une huile d’olive vierge extra de récolte précoce, cueillie en octobre 2026 à Villanueva de la Reina (Jaén) et extraite à froid. Ce carton réunit quatre bouteilles de 500 ml, chacune dans son coffret individuel.
C’est la façon la plus pratique d’avoir sous la main pendant des mois une Frantoio verte et aromatique, ou de répartir quatre cadeaux identiques.
Fiche express
- Marque
- Guardián de los Trofeos
- Variété
- Frantoio
- Récolte
- Précoce, octobre 2026
- Extraction
- À froid
- Intensité
- Fruité élevé
- Origine
- Villanueva de la Reina, Jaén
- Contenu
- Carton de 4 bouteilles de 500 ml avec coffret
Banane, fruits et amande
La Frantoio est une variété d’origine toscane qui, à Jaén, donne des huiles très fruitées. Cueillie tôt, elle déploie un fruité élevé aux notes vertes, de banane, de fruits frais et d’amande.
En bouche, elle associe une amertume et une ardence équilibrées, sans aspérités, et se termine sur une finale longue et amandée qui donne envie d’un autre morceau de pain. C’est une variété élégante, moins âpre que la Picual, qui s’accorde avec de nombreux plats.
Une récolte d’octobre
Guardián de los Trofeos est la marque de récolte précoce d’ARSA Alimentación, une entreprise de Vilches, au nord de la province de Jaén, aux portes de la Sierra Morena. Ses olives sont cueillies en octobre, encore vertes et chargées d’arômes, puis extraites à froid pour ne rien perdre de cette fraîcheur.
Il en résulte des huiles au fruité élevé, pensées pour les amateurs du goût de l’olive fraîchement cueillie au début de la campagne 2026/2027.
En cuisine
- À cru sur du pain grillé.
- Salades vertes et salades de tomates.
- Légumes à la plancha ou vapeur.
- Touche finale sur poissons blancs et viandes.
- Veloutés de légumes, au moment de servir.
Sa finale amandée s’accorde particulièrement avec les légumes doux, comme le potiron ou le poireau.
Quatre bouteilles pour toute la saison
Le prix correspond aux quatre bouteilles de 500 ml ; la photographie montre une seule bouteille avec son coffret. Chacune arrive protégée dans son coffret individuel, ce qui permet de les ranger à l’abri de la lumière ou de les offrir séparément.
En ouvrant une bouteille toutes les quelques semaines, l’huile se savoure toujours fraîchement débouchée. Elles se conservent au mieux dans un endroit frais et sec, loin de la chaleur.
Questions fréquentes
Combien de bouteilles comprend-il ?
Quatre bouteilles de 500 ml, chacune avec son coffret.
Quand les olives ont-elles été cueillies ?
En octobre 2026, au début de la campagne.
Que signifie extraite à froid ?
L’extraction se fait à basse température pour préserver les arômes.
Est-elle très ardente ?
Non, l’amertume et l’ardence sont équilibrées.
Est-elle vendue à l’unité ?
Oui, il existe la bouteille individuelle de 500 ml avec coffret.
Informations produit
- Dénomination : huile d’olive vierge extra.
- Ingrédient : huile d’olive vierge extra.
- Variété : Frantoio.
- Origine : Villanueva de la Reina, Jaén, Espagne.
- Contenu : 4 × 500 ml.
- Conditionneur : ARSA Alimentación S.L., calle Pintor José Ribera 27, 23220 Vilches (Jaén), Espagne.
- Valeurs moyennes pour 100 g : énergie 3700 kJ / 900 kcal ; matières grasses 100 g, dont acides gras saturés 12 g ; glucides 0 g, dont sucres 0 g ; protéines 0 g ; sel 0 g.
- Conservation : bien fermée, dans un endroit frais et sec, à l’abri de la lumière et de la chaleur.
- Allergènes : aucun.
Déclaration nutritionnelle pour 100 g
| Énergie | 3700 kJ / 900 kcal |
|---|---|
| Matières grasses | 100 g |
| dont acides gras saturés | 12 g |
| Glucides | 0 g |
| dont sucres | 0 g |
| Protéines | 0 g |
| Sel | 0 g |