Noviembre Picual, bouteille 100 ml
Plage de prix : 5,90 € à 133,10 € TVA incluse par bouteille, carton de 6
AOVE Noviembre Picual en format 100 ml : une huile d’olive vierge extra de Jaén au fruité intense d’olive verte, d’herbe fraîche, d’artichaut et d’amande. Flacon peint en bleu cobalt, bouchon anti-goutte et non remplissable, en cartons de 6, 12 ou 24.
AOVE Noviembre Picual 100 ml est la plus petite version d’une huile d’olive vierge extra de Jaén au caractère très affirmé. Son flacon, peint en bleu cobalt, tient dans le creux de la main et renferme une Picual au fruité intense d’olive verte, net et d’une grande complexité.
Le format de cent millilitres tient à la fois du cadeau et de la découverte : la juste quantité pour faire connaissance avec l’huile, l’emporter en voyage ou l’offrir lors d’une fête.
Noviembre Picual en bref
Marque- Noviembre
Origine- Jaén
Variété- Picual, monovariétale
Intensité- Intense, moyenne-haute
Flacon- 100 ml, peint en bleu cobalt
- Fermeture
- Bouchon pression, anti-goutte et non remplissable
Cartons- 6, 12 ou 24 flacons
Récolte- 2026/2027
Dégustation de Noviembre Picual
La note de dégustation décrit un fruité intense d’olive verte d’une grande complexité olfactive, entre notes herbacées et fruitées. L’herbe fraîche, le pied de tomate et l’artichaut apparaissent presque à l’unisson, suivis d’arômes de fruits plus mûrs comme la pomme, la banane verte et l’amande. On perçoit aussi un fond balsamique et des touches d’agrumes.
En bouche, l’attaque est douce et les sensations du nez reviennent, menées par l’artichaut et la feuille d’olivier. L’amertume et le piquant sont équilibrés, et l’ensemble se montre harmonieux et persistant.
Une Picual de Jaén
Noviembre tire son nom du mois qui marque le cœur de la récolte des olives à Jaén, la province où la Picual atteint sa plus belle expression. C’est une huile d’olive de catégorie supérieure obtenue directement à partir d’olives et uniquement par des procédés mécaniques.
La Picual est la variété la plus cultivée d’Espagne. Travaillée avec soin, elle donne des huiles structurées, vertes et stables, des qualités que cette référence révèle clairement, même dans un si petit format.
Comment déguster Noviembre Picual
- Une dégustation à la maison pour découvrir le profil de la Picual.
- Un cadeau d’invité pour un mariage, une communion ou un dîner d’entreprise.
- Un compagnon de voyage pour le pain du petit-déjeuner.
- La touche finale d’un carpaccio, d’une burrata ou d’un tartare.
La quantité étant réduite, elle se savoure surtout à cru, là où ses notes d’artichaut et d’agrumes s’expriment pleinement.
Noviembre Picual : cent millilitres, flacon cobalt
Le verre peint en bleu cobalt protège l’huile de la lumière, tandis que le bouchon pression anti-goutte et non remplissable facilite un service propre et garantit l’authenticité du contenu. Les cartons de 6, 12 ou 24 flacons sont pratiques pour les événements, les cadeaux d’entreprise ou le partage entre amis.
Comme toute huile d’olive vierge extra, elle se conserve fermée, au frais et à l’abri de la chaleur.
Questions fréquentes
Comment est-elle vendue ?
En cartons de 6, 12 ou 24 flacons de 100 ml.
Pourquoi le flacon est-il bleu ?
Le verre est peint en bleu cobalt, ce qui aide à protéger l’huile de la lumière.
Est-ce une monovariétale ?
Oui, elle est élaborée uniquement avec des olives Picual.
Convient-elle comme cadeau d’invité ?
Oui, le format de 100 ml est souvent choisi pour les mariages, les fêtes et les cadeaux d’entreprise.
Informations produit
- Produit : Noviembre Picual
- Dénomination : huile d’olive vierge extra.
- Marque : Noviembre.
- Origine : Jaén, Espagne.
- Contenu : 100 ml par flacon.
- Allergènes : aucun.