Auream Argudell, pakket met 3 × 250 ml
Oorspronkelijke prijs was: 30,00 €.26,90 €Huidige prijs is: 26,90 €. incl. btw
Pakket met drie flessen van 250 ml Auream Argudell, van Llàgrimes del Canigó. Een extra vierge olijfolie uit de Empordà met een groene fruitigheid van gras, tomaat en amandel, een zachte aanzet en een gematigde bitterheid en pikantheid. Driekwart liter om te verdelen of cadeau te doen.
Auream Argudell is de extra vierge olijfolie waarmee Llàgrimes del Canigó de Argudell bekendmaakt, een ras dat eigen is aan de Empordà. Dit pakket bevat drie flessen van 250 ml, zevenhonderdvijftig milliliter in totaal, in een formaat dat uitnodigt om de olie onder meerdere huishoudens te delen of over keuken en tafel te verdelen.
In het noorden van Girona, aan de voet van de Pyreneeën, groeit de Argudell in olijfgaarden die uitkijken op het Canigó-massief, en zijn olie brengt een landschap op tafel dat buiten Catalonië weinig bekend is.
Productfiche van Auream Argudell
Producent- Llàgrimes del Canigó (Canigooil SL)
Herkomst- Empordà, Girona
Ras- Argudell
Intensiteit- Gemiddeld
Inhoud- Pakket met 3 flessen van 250 ml
- Totale inhoud
- 750 ml
Oogstjaar- 2026/2027
Proeverij van Auream Argudell
In de neus biedt hij een groene fruitigheid met tonen van gras, tomaat en amandel. Het is een fris profiel, zonder schreeuwerigheid, dat doet denken aan tomatenblad en jonge amandel.
In de mond is de aanzet zacht en maakt hij plaats voor een gematigde, goed geïntegreerde bitterheid en pikantheid. Door die maat is de Argudell een heel dankbaar ras voor wie een olie met persoonlijkheid zoekt die de gerechten niet overheerst.
Agullana en de Canigó
Llàgrimes del Canigó is het merk van Canigooil SL, gevestigd in Agullana, een kleine gemeente in de Alt Empordà vlak bij de Franse grens. Van daaruit beheerst de Canigó de horizon met zijn vaak besneeuwde toppen, en uit dat beeld komt de naam: tranen van de Canigó.
De Empordà is een streek van tramontane, met winderige winters en lichte zomers. De Argudell is een van de inheemse rassen van de streek en zijn olie drukt de frisheid uit van dit overgangsgebied tussen zee en bergen.
Zo geniet u van Auream Argudell
- Pa amb tomàquet met een royaal straaltje olie.
- Escalivada, groenten van de grill en calçots.
- Witte vis uit de oven of in zoutkorst.
- Salades van jonge blaadjes en seizoenstomaat.
U proeft hem vooral rauw, vlak voor het opdienen toegevoegd.
Auream Argudell: drie flessen van 250 ml
De olie over drie kleine flessen verdelen heeft voordelen: u opent er telkens één wanneer nodig en de andere blijven gesloten, beschermd tegen lucht. Het pakket werkt ook als cadeau voor drie mensen of als eenvoudige manier om een olie uit de Empordà op de tafel van vrienden en familie te brengen.
Bewaar de flessen goed gesloten, op een koele en droge plek, beschermd tegen licht en warmte.
Veelgestelde vragen
Hoeveel olie bevat het pakket Auream Argudell?
750 ml, verdeeld over drie flessen van 250 ml.
Wat is de Argudell?
Een inheems olijfras uit de Empordà, in Girona.
Wie maakt hem?
Canigooil SL, met het merk Llàgrimes del Canigó, in Agullana.
Hoe intens is hij?
Gemiddeld: zachte aanzet met een gematigde bitterheid en pikantheid.
Productinformatie
- Product: Auream Argudell
- Ingrediënt: extra vierge olijfolie van het ras Argudell.
- Producent: Canigooil SL, C/ del Cementiri, s/n, 17707 Agullana, Girona, Spanje.
- Inhoud: 3 × 250 ml.
- Allergenen: geen.
Voedingswaarde per 100 ml
| Energie | 3386 kJ / 824 kcal |
|---|---|
| Vetten | 91,5 g |
| waarvan verzadigde vetzuren | 17,6 g |
| enkelvoudig onverzadigde vetzuren | 64,1 g |
| meervoudig onverzadigde vetzuren | 9,8 g |
| Koolhydraten | 0 g |
| waarvan suikers | 0 g |
| Eiwitten | 0 g |
| Zout | 0 g |