La Galinda Cornicabra, fles van 500 ml
7,10 € incl. btw
La Galinda Cornicabra 500 ml is een extra vierge olijfolie van de coöperatie San Miguel uit Navahermosa, in de Montes de Toledo. Een zoete aanzet, een zachte textuur, de typische bitterheid van de Cornicabra en een delicate pikante afdronk, in een fles van een halve liter voor op tafel.
La Galinda Cornicabra 500 ml is de tafelfles van de coöperatie San Miguel uit Navahermosa, in de Montes de Toledo. Een halve liter extra vierge olijfolie van Cornicabra, de traditionele olijf van deze streek in Toledo.
Een handig formaat voor de oliekan thuis, tegen een prijs waarmee u dagelijks extra vierge olie gebruikt.
Productfiche van La Galinda Cornicabra
Merk- La Galinda
Ras- Cornicabra
Intensiteit- Gemiddeld
Herkomst- Navahermosa, Toledo
Inhoud- Fles van 500 ml
Oogstjaar- 2026/2027
Proeverij van La Galinda Cornicabra
Op een sneetje brood toont de Cornicabra zich zoet en zijdezacht. Daarna duikt haar kenmerkende bitterheid op, aanwezig maar vriendelijk, die de olie een heel herkenbare persoonlijkheid geeft.
De afdronk is een delicate pikantheid die de mond reinigt. Het is een evenwichtige olie, met het karakter van de Montes de Toledo en de zachtheid die de dagelijkse tafel vraagt.
Cooperativa San Miguel, Navahermosa
La Galinda ontstaat in de coöperatie San Miguel uit Navahermosa, een dorp in de Montes de Toledo omringd door olijfgaarden van Cornicabra en mediterraan struikgewas. De leden brengen hun olijven naar de coöperatieve oliemolen, die de olie aan de bron maakt en bottelt.
Het is een olie gemaakt door de families die de olijfbomen verzorgen, bedoeld voor de keuken van elke dag.
Zo geniet u van La Galinda Cornicabra
- Geroosterd brood en migas.
- Tomatensalades.
- Gebraden lamsvlees en speenvarken.
- Pisto uit La Mancha.
- Belegen kazen.
Aan tafel, naast het brood, proeft u zijn zoetheid het best.
In de Montes de Toledo is het de gewoonte om migas en gachas af te werken met een flinke scheut rauwe Cornicabra, en deze olie sluit aan bij die traditie: hij geeft smaak zonder de andere ingrediënten te verbergen.
La Galinda Cornicabra: de fles van 500 ml
Een halve liter past in elke oliekan en is in enkele weken op, met de olie altijd vers. Het is de ideale maat voor wie La Galinda wil proeven voordat hij naar een jerrycan overstapt.
Het merk wordt ook verkocht in 200 ml, 1 L, 3 L en 5 L. Bewaar hem beschermd tegen licht en warmte.
Veelgestelde vragen
Wat is de inhoud?
Een fles van 500 ml.
Van welk ras is hij?
100 % Cornicabra.
Wie maakt hem?
De coöperatie San Miguel uit Navahermosa, Toledo.
Is hij bitter?
Hij heeft de bitterheid die typisch is voor de Cornicabra, in evenwicht met een zoete aanzet.
Zijn er andere formaten?
Ja, van 200 ml tot 5 L en dozen met jerrycans.
Productinformatie
- Product: La Galinda Cornicabra
- Benaming: extra vierge olijfolie.
- Ras: Cornicabra.
- Herkomst: Navahermosa, Toledo, Spanje.
- Inhoud: 500 ml.
- Producent: SCL San Miguel, Camino de La Malena s/n, 45150 Navahermosa (Toledo).
- Gemiddelde voedingswaarden per 100 g: 3700 kJ / 900 kcal; vetten 100 g, waarvan verzadigde vetzuren 13 g; koolhydraten 0 g; eiwitten 0 g; zout 0 g.
- Allergenen: geen.
- Bewaren: goed gesloten, op een koele, droge plek, beschermd tegen licht en warmte.
Voedingswaarde per 100 g
| Energie | 3700 kJ / 900 kcal |
|---|---|
| Vetten | 100 g |
| waarvan verzadigde vetzuren | 13 g |
| Koolhydraten | 0 g |
| waarvan suikers | 0 g |
| Eiwitten | 0 g |
| Zout | 0 g |
Más de La Galinda
- La Galinda Arbequina, fles van 1 L
- La Galinda Arbequina, fles van 200 ml
- La Galinda Arbequina, jerrycan van 3 L
- La Galinda Arbequina, jerrycan van 5 L
- La Galinda Arbequina, fles van 500 ml
- La Galinda Arbequina, doos met 3 × 5 L
- La Galinda Arbequina, doos met 4 × 3 L
- La Galinda Cornicabra, fles van 1 L
- La Galinda Cornicabra, fles van 200 ml
- La Galinda Cornicabra, jerrycan van 3 L
- La Galinda Cornicabra, jerrycan van 5 L
- La Galinda Cornicabra Premium, 500 ml met etui