Aceituno Picual, botella de 100 ml

Rango de precios: desde 4,50 € hasta 101,50 € IVA incluido por botella, en caja de 48

Aceituno Picual, botella de 100 ml

Aceituno Picual es un virgen extra de cosecha temprana de olivos de montaña a más de 1.200 metros, cerca de Valdepeñas de Jaén, cultivados y recogidos a mano. Intenso, verde y con carácter, en botella de 100 ml, ideal para probar o regalar.

Aceituno Picual resume la filosofía de su casa en una sola palabra: esfuerzo. Sus olivos crecen a más de 1.200 metros de altura, cerca de Valdepeñas de Jaén, en un terreno donde las máquinas apenas llegan y casi todo se hace a mano. De esas aceitunas Picual, recogidas todavía verdes, nace el Aceituno Picual, un aceite de oliva virgen extra intenso y lleno de vida.

La botella de 100 ml es la forma perfecta de conocerlo: cabe en cualquier bolsa, acompaña un picnic o una escapada y es un detalle con mucho encanto para regalar.

Ficha del Aceituno Picual

Variedad
Picual
Origen
Valdepeñas de Jaén
Cosecha
2026/2027, temprana
Intensidad
Intensa
Formato
Botella de 100 ml
Marca
Aceituno

Así se expresa el Aceituno Picual en la cata

Nariz

Verde y vibrante, con recuerdos de hierba, hoja de olivo y aceituna recién cogida.

Boca

Potente y con cuerpo, con un amargo marcado que delata su recolección temprana.

Final

Picante intenso y persistente, muy propio del Picual de montaña.

Olivar de altura en la Sierra Sur de Jaén

A esa altitud, las condiciones son duras para el olivo: inviernos fríos, suelos difíciles y laderas en las que la mecanización es casi imposible. Aceituno es de los pocos productores que mantienen viva esta forma de cultivo, con mucho trabajo manual y producciones cortas.

La recolección se hace en el momento justo en que la aceituna aún está verde, antes de que el fruto empiece a colorearse, y la extracción se realiza en frío. Así se conserva todo el carácter aromático del Aceituno Picual, ese perfil verde y potente que distingue a los aceites de altura de los de campiña, y que se percibe nada más acercar la nariz a la copa.

Dónde brilla el Aceituno Picual en la cocina

  • Un desayuno de pan tostado con tomate y sal.
  • Ensaladas sencillas de lechuga, cebolla y tomate.
  • Huevos fritos o revueltos, añadido al final.
  • Legumbres y potajes, como toque en crudo al servir.
  • Quesos curados y embutidos de calidad.

El formato de 100 ml

Aceituno Picual, botella de 100 ml

La botella pequeña es ideal para descubrir el aceite antes de comprar un formato mayor, llevarlo de viaje o preparar un regalo gastronómico. Se termina pronto, así que el aceite se disfruta siempre fresco. Basta con mantenerla cerrada y lejos de la luz.

Preguntas frecuentes sobre el Aceituno Picual

¿Dónde se cultiva el Aceituno Picual?

En olivares de montaña a más de 1.200 metros de altitud, cerca de Valdepeñas de Jaén.

¿Por qué es un aceite tan intenso?

Por la variedad Picual, la recolección temprana con la aceituna aún verde y las condiciones extremas del olivar de altura.

¿Hay formatos más grandes del Aceituno Picual?

Sí, Aceituno se ofrece también en otros formatos dentro de la tienda.

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