AOVE Noviembre Picual 100 ml

Rango de precios: desde 5,90 € hasta 133,10 € IVA incluido

AOVE Noviembre Picual 100 ml

AOVE Noviembre Picual en formato de 100 ml: un aceite de oliva virgen extra de Jaén con frutado intenso de aceituna verde, hierba fresca, alcachofa y almendra. Botella pintada en azul cobalto, con tapón antigoteo e irrellenable, disponible en cajas de 6, 12 o 24.

AOVE Noviembre Picual 100 ml es la versión más pequeña de un aceite de oliva virgen extra de Jaén con un carácter muy definido. Su botella, pintada en azul cobalto, cabe en la palma de la mano y guarda un Picual de frutado intenso de aceituna verde, limpio y de gran complejidad.

El formato de cien mililitros tiene algo de detalle y algo de descubrimiento: una cantidad justa para conocer el aceite, llevarlo de viaje o regalarlo en una mesa de celebración.

Ficha rápida

Marca
Noviembre
Origen
Jaén
Variedad
Picual, monovarietal
Intensidad
Intensa, media-alta
Envase
Botella de 100 ml pintada en azul cobalto
Cierre
Tapón a presión, antigoteo e irrellenable
Cajas
6, 12 o 24 botellas
Campaña
2026/2027

Hierba, alcachofa y cítricos

La nota de cata describe un frutado intenso de aceituna verde con gran complejidad olfativa entre lo herbáceo y lo frutal. La hierba fresca, la tomatera y la alcachofa aparecen casi al unísono, y después llegan aromas de frutas más maduras como la manzana, el plátano verde y la almendra. Hay también un fondo balsámico y toques cítricos.

En boca la entrada es suave y se repiten las sensaciones de nariz, con protagonismo de la alcachofa y de la hoja de olivo. El amargo y el picante están equilibrados, y el conjunto resulta armónico y persistente.

Un Picual de Jaén

Noviembre toma su nombre del mes que marca el corazón de la campaña olivarera en Jaén, la provincia donde la variedad Picual alcanza su mayor expresión. Es un aceite de categoría superior obtenido directamente de la aceituna y solo mediante procedimientos mecánicos.

La Picual es la variedad más cultivada de España. Cuando se trabaja con mimo ofrece aceites estructurados, verdes y con buena estabilidad, cualidades que esta referencia muestra con claridad incluso en un formato tan pequeño.

Usos de un formato pequeño

  • Una cata en casa para conocer el perfil del Picual.
  • Detalle para invitados en bodas, comuniones o cenas de empresa.
  • Compañero de viaje para el pan del desayuno fuera de casa.
  • Acabado de un carpaccio, una burrata o un tartar.

Al ser una cantidad reducida, se aprovecha mejor en crudo, donde sus notas de alcachofa y cítricos se aprecian plenamente.

Cien mililitros, botella cobalto

El vidrio pintado en azul cobalto protege el aceite de la luz, y el tapón a presión antigoteo e irrellenable facilita servirlo sin manchar y garantiza que el contenido es el original. Las cajas de 6, 12 o 24 botellas resultan prácticas para eventos, regalos de empresa o para repartir entre amigos.

Como cualquier aceite de oliva virgen extra, conviene guardarlo cerrado, en un lugar fresco y lejos del calor.

Preguntas frecuentes

¿Cómo se compra?

En cajas de 6, 12 o 24 botellas de 100 ml.

¿Por qué la botella es azul?

El vidrio está pintado en azul cobalto, lo que ayuda a proteger el aceite de la luz.

¿Es monovarietal?

Sí, está elaborado únicamente con aceituna Picual.

¿Sirve como detalle para eventos?

Sí, el formato de 100 ml es habitual para regalos de boda, celebraciones y detalles de empresa.

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