Aceituno Picual, Bag in Box mit 2 Litern

32,90 € inkl. MwSt. pro Bag-in-Box, Karton mit 2

Aceituno Picual, Bag in Box mit 2 Litern

Aceituno Picual ist ein natives Olivenöl extra von Höhenolivenbäumen aus Jaén nahe Valdepeñas, aus grünen Oliven früher Ernte und kalt extrahiert. Es kommt in einer 2-Liter-Bag-in-Box, einem von seinem Karton geschützten Beutel für die Speisekammer, der das Öl nach dem Öffnen frisch hält.

Aceituno Picual ist das native Olivenöl extra einiger Bergolivenhaine von Jaén, auf mehr als 1.200 Metern Höhe nahe Valdepeñas de Jaén. Hier kommt es in einer 2-Liter-Bag-in-Box: einem Beutel in einem Karton, gemacht, um Öl zur Hand zu haben, ohne auf Frische zu verzichten.

Eine Picual aus früher Ernte, gepflückt, solange die Olive noch grün ist, und kalt extrahiert. Ein Öl für die tägliche Küche, mit der Haltung derer, die ihre Olivenbäume von Hand pflegen.

Steckbrief: Aceituno Picual

Sorte
Picual
Herkunft
Valdepeñas de Jaén, Jaén
Ernte
Früh, Saison 2026/2027
Verpackung
Beutel im Karton (Bag in Box)
Format
Bag in Box mit 2 L
Marke
Aceituno

Was man von einer Picual aus früher Ernte erwarten kann

Nase

Die frühe Picual zeigt meist grüne Aromen: frisch geschnittenes Gras, Olivenblatt und frische Olive.

Gaumen

Sie hat meist Körper und die Bitterkeit der noch grün geernteten Olive.

Abgang

Üblich ist bei diesen Ölen eine Schärfe, die am Ende erscheint und den Mund reinigt.

Die Olivenhaine von Aceituno in Jaén

Die Olivenbäume von Aceituno wachsen nahe Valdepeñas de Jaén auf mehr als 1.200 Metern Höhe, in einem Berggelände, in dem ein großer Teil der Arbeit von Hand gemacht wird. Dort baut man die Picual an und erntet sie früh, mit der Olive noch grün.

Danach folgt die kalte Extraktion, die die Aromen der Frucht bewahrt. Von Aceituno Picual kann man sagen, dass es nach seinem Ort schmeckt: nach Höhe, offenem Land und liebevoll gepflegtem Olivenhain.

In der Küche mit Aceituno Picual

  • Geröstetes Brot mit frischer Tomate.
  • Salate aus Saisongemüse.
  • Hülsenfruchtcremes, beim Servieren roh verfeinert.
  • Gebackenes oder gegrilltes Gemüse.

Warum eine 2-Liter-Bag-in-Box

Aceituno Picual, Bag in Box mit 2 Litern

Aceituno Picual mit 2 Litern kommt in einem Innenbeutel, geschützt durch einen äußeren Karton. Der Beutel faltet sich zusammen, während das Öl herausläuft, sodass es kaum mit Luft in Kontakt kommt, und der Karton schützt es vor Licht.

Das Vorratsformat für alle, die täglich Öl verwenden: Es lässt sich leicht ausschenken, und man füllt daraus eine kleine Tischölkanne. Die Verpackung am besten fern von Wärme und direktem Licht aufbewahren.

Häufige Fragen zu Aceituno Picual

Welche Sorte ist Aceituno Picual?

Es ist ein natives Olivenöl extra der Sorte Picual aus Jaén.

Welchen Vorteil hat die Bag-in-Box?

Der Innenbeutel faltet sich zusammen, während das Öl herausläuft, sodass es kaum mit Luft in Kontakt kommt, und der äußere Karton schützt es vor Licht. So bewahrt es nach dem Öffnen seine Aromen besser.

Wie viel Öl enthält Aceituno Picual in diesem Format?

2 Liter natives Olivenöl extra.

Wie bewahrt man Aceituno Picual auf?

Vor direktem Licht geschützt und fern von Wärmequellen.

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