Padilla 1808 Selección, Carton de 2 bidons métal de 5 L

Une famille d’oléiculteurs de Jaén

Aceites Padilla élabore de l’huile d’olive vierge extra à Jaén à partir de ses propres oliveraies familiales. À côté de la Picual, variété reine de la province, la famille a planté des variétés italiennes rares en Espagne, comme la Taggiasca et la Carlesca, pour proposer des profils différents avec le même soin à la récolte et à l’extraction à froid.

L’huile

Padilla 1808 Selección est la meilleure sélection d’olives Picual de Jaén : une huile d’olive vierge extra de qualité gourmet, extraite à froid à 27 ºC maximum à partir d’olives cueillies en novembre, à leur maturité idéale. Au nez, un fruité moyen d’olive verte avec de légères notes de tomate et d’artichaut. En bouche, elle est douce, avec une amertume et une ardence légères et très équilibrées.

Informations sur le produit

• Producteur: Aceites Padilla, Jaén, España
• Origine: Jaén, Espagne
• Variété: Picual
• Contenu: 2 × 5 L (10 L)
• Ingrédient: Huile d’olive vierge extra
• EAN: 8436013980046

Valeurs nutritionnelles pour 100 g

Énergie	3700 kJ / 900 kcal
Matières grasses	100 g
dont acides gras saturés	13 g
acides gras mono-insaturés	79 g
acides gras polyinsaturés	8 g
Glucides	0 g
dont sucres	0 g
Protéines	0 g
Sel	0 g

Valeurs de référence pour une huile d’olive vierge extra.

Format

C’est le format vendu par le moulin : 2 unités identiques, soit 10 L ; le prix s’entend pour le carton complet et la photographie montre une unité réelle. Une fois ouvert, gardez le contenant bien fermé, au frais et à l’abri de la lumière.

À table

Salades, tartines et cuisine méditerranéenne.