Olijfgaard, rassen en oogst

Olijfrassen, de nieuwe oogst, de productie van de olie en olijfolietoerisme.

De olijvenoogst: wanneer en hoe, stap voor stap

Van de netten onder de olijfboom tot de oliemolen: wanneer en hoe de olijven worden geoogst en waarom dat moment de kwaliteit van de…

4 minuten leestijd

Olijfgaard, rassen en oogst

Picual, Arbequina, Hojiblanca, Cornicabra en meer: hoe de olie van elk ras is, waar ze vandaan komt en bij welke gerechten ze het best…

11 minuten leestijd

Olijfgaard, rassen en oogst

Wanneer de olie van de nieuwe oogst komt, wat vroege oogst zo bijzonder maakt en hoe u de verste extra vierge olijfolie van het…

12 minuten leestijd

Olijfgaard, rassen en oogst

Oliemolens, musea, de Vía Verde del Aceite, Úbeda, Baeza en Cazorla: wat u ziet en wanneer u gaat om olijfolietoerisme in Jaén te beleven.

11 minuten leestijd