Aires Coupage, pakket met 12 × 1 L

65,00 € incl. btw

Aires Coupage, pakket met 12 × 1 L

Aires Coupage is de speciale coupage van Arbequina en Picual van Aires de Jaén, gemaakt in Jabalquinto van olijven die in november en december zijn geplukt. Helder, met groene tinten en heel evenwichtig, met groen fruit en gras in de neus, komt hij in een pakket met 12 PET-flessen van 1 L, twaalf liter voor de keuken van elke dag.

Aires Coupage is de olie van de keuken van elke dag: een speciale coupage van Arbequina en Picual, geselecteerd uit de beste olijven en geplukt in november en december om al zijn aroma's te bewaren.

Twee rassen met een verschillende rol: de Arbequina brengt zachtheid en fruit, de Picual stevigheid in de mond. Het resultaat is een heldere extra vierge olie, met groene tinten, evenwichtig en gemakkelijk bij elk gerecht te gebruiken.

In dit pakket komen twaalf PET-flessen van 1 liter: twaalf liter Aires Coupage voor huishoudens en keukens waar dagelijks olie wordt gebruikt.

Productfiche van de Aires Coupage

Rassen
Arbequina en Picual
Herkomst
Jabalquinto, Jaén
Oogst
November en december
Inhoud
PET-fles van 1 L
Pakket
12 flessen, 12 L in totaal
Producent
Aires de Jaén

Hoe de Aires Coupage is bij het proeven

Neus

Fruitigheid van groen blad, gras en tomatenblad, met tonen van groene banaan, appel en groene amandel.

Smaak

Heel evenwichtig, met een heel aangename aanzet.

Afdronk

Consistent met de neus: de frisse herinnering aan groen blad en groen fruit begeleidt tot het laatste moment.

Aires de Jaén, een familiehuis uit Jabalquinto

Achter deze olie staat Aires de Jaén, een familiebedrijf uit Jabalquinto met meer dan een halve eeuw in de wereld van de olie. Zijn landgoed Los Badenes strekt zich uit langs de Guadalquivir en combineert traditionele olijfgaarden met moderne aanplantingen van Picual, Arbequina, Frantoio en Empeltre.

De oliemolen staat daar zelf, dus de olijven komen vers geplukt in de molen aan en de familie volgt het hele proces, van de olijfboom tot het bottelen. Door die nabijheid behoudt Aires Coupage het karakter van zijn twee rassen.

Waar Aires Coupage elke dag schittert

  • Dagelijkse salades, met sla, tomaat of pasta.
  • Groenten, geroerbakt, van de plancha of uit de oven.
  • Stoofpotten en lepelgerechten.
  • Zelfgemaakte sauzen en dressings.
  • Sofrito als basis voor rijstgerechten en peulvruchten.

Twaalf flessen van 1 liter voor dagelijks gebruik

Aires Coupage, pakket met 12 × 1 L

Twaalf flessen van 1 L zijn samen twaalf liter, het formaat voor wie elke dag met olie kookt. Aires de Jaén biedt deze olie in pakketten aan, en hier vindt u hem precies zo: het volledige pakket met twaalf flessen.

De PET-fles van 1 L is dagelijks gemakkelijk te hanteren. Het handigst is er één open te hebben naast het fornuis en de andere gesloten te bewaren, op een koele plek, niet boven 25 °C en uit de buurt van direct licht. Het is ook een goed pakket om onder meerdere huishoudens te verdelen.

Veelgestelde vragen

Welke rassen zitten in de Aires Coupage?

Het is een coupage van Arbequina en Picual, geselecteerd uit de beste olijven en geplukt in november en december.

Hoeveel liter bevat dit pakket?

Twaalf flessen van 1 L, dus twaalf liter in totaal.

Is hij geschikt voor de dagelijkse keuken?

Ja. De fles van 1 L is bedoeld voor dagelijks gebruik: salades, groenten, stoofgerechten, sauzen en sofrito.

Hoe bewaart u hem het best?

Op kamertemperatuur, niet boven 25 °C, goed gesloten en uit de buurt van direct licht.

Más de Aires de Jaén