Baeturia Alcuzas Aceitunera en Aceitunero, 2 × 500 ml
38,00 € incl. btw
Baeturia Alcuzas bundelt de Aceitunera en de Aceitunero, twee alcuza's van roestvrij staal, versierd met taferelen van de olijvenoogst en een plint van tegels. Elk komt gevuld met 500 ml extra vierge olijfolie uit Zafra, in Badajoz, en wordt daarna met de olie van thuis bijgevuld.
Baeturia Alcuzas bundelt in één pakket de twee alcuza's van het huis, de Aceitunera en de Aceitunero, elk gevuld met 500 ml extra vierge olijfolie. De alcuza is de oliekan van altijd uit de keukens van het zuiden, die kegelvormige kan die naast het fornuis wachtte, en hier keert hij terug in roestvrij staal.
Beide stukken dragen taferelen van de olijvenoogst en een plint van tegels, alsof de olijfgaard op het aanrecht is komen wonen. Wanneer de olie op is, wordt de alcuza niet weggegooid: u vult hem met de olie van thuis en hij gaat jaar na jaar mee.
Productfiche van Baeturia Alcuzas
Modellen- Aceitunera en Aceitunero
Inhoud- Pakket met 2 alcuza's van 500 ml
Materiaal- Roestvrij staal, met taferelen van de olijvenoogst en een plint van tegels
Inhoud- 500 ml extra vierge olijfolie in elke alcuza
Herkomst- Zafra, Badajoz, Extremadura
Gebruik- Bijvulbaar en herbruikbaar
Zo smaakt de olie van Baeturia Alcuzas
Neus
Fruitigheid van gemiddeld-hoge intensiteit, met groene eigenschappen van vers gemaaid gras en tonen van rijp fruit, en plantaardige nuances in verschillende rijpheidsstadia.
Smaak
Bitterheid en pikantheid verschijnen met een gemiddelde intensiteit, zonder te overheersen, en laten plantaardige herinneringen achter die op het gehemelte blijven.
Afdronk
Hij eindigt met tonen van noten, die de herinnering aan de olie verlengen wanneer hij al geschonken is.
Baeturia, olie uit Extremadura
Baeturia dankt zijn naam aan de oude streek die de Romeinen in het zuiden van de huidige provincie Badajoz situeerden, een land van dehesa's, steeneiken en oude olijfgaarden. Vanuit Zafra maakt het huis zijn extra vierge olijfoliën met de eigen rassen van Extremadura, zoals de Morisca, de Carrasqueña of de Manzanilla Cacereña.
De olie wordt koud geëxtraheerd, op 22 °C, op dezelfde dag dat de olijf wordt geplukt, om alle frisheid van de vrucht in de fles te bewaren. Diezelfde zorg vult elke alcuza van Baeturia Alcuzas.
Waar de olie uit de alcuza schittert
- Een fijn straaltje op toast met geraspte tomaat.
- Salades en tomaten, op het laatste moment op smaak gebracht.
- Groenten van de plancha of uit de oven, al op het bord.
- Stoofgerechten en peulvruchten, om ze aan tafel af te werken.
- Vis en vlees van de grill, met een paar druppels bij het opdienen.
Met Baeturia Alcuzas op tafel schenkt u de olie op het moment van eten, wanneer hij het meest naar fruit en vers gemaaid gras ruikt.
Twee alcuza's in één pakket
U schenkt Baeturia Alcuzas rechtstreeks uit de alcuza: met de tuit doseert u een fijn straaltje op elk gerecht, zonder druppen en zonder overdaad. Wanneer hij leeg is, vult u hem gewoon met de olie van thuis. Het is een verpakking om lang mee te gaan, en daarom werkt hij zo goed als cadeau dat in de keuken blijft.
Om de olie in goede staat te houden, bewaart u hem uit de buurt van het fornuis en direct licht, en maakt u hem af en toe schoon met lauw water voordat u hem opnieuw vult.
Veelgestelde vragen
Wat zit er in Baeturia Alcuzas?
Twee alcuza's van roestvrij staal, de Aceitunera en de Aceitunero, elk met 500 ml extra vierge olijfolie.
Kunt u de alcuza bijvullen?
Ja. Baeturia Alcuzas zijn gemaakt om jarenlang opnieuw te gebruiken: u vult ze met de olie van thuis wanneer ze leeg zijn.
Hoe maakt u hem schoon?
Af en toe met lauw water, voordat u hem opnieuw vult. Laat hem daarna goed drogen.
Waar bewaart u Baeturia Alcuzas?
Uit de buurt van het fornuis en direct licht, zodat de olie zijn frisheid behoudt.
Productinformatie
- Levensmiddelenbedrijf: Baeturia Organic S.L., Zafra, Badajoz
- Herkomst: Zafra, Badajoz, Spanje
- Inhoud: 2 × 500 ml
- Ingrediënten: extra vierge olijfolie
- Bewaren: beschermd tegen licht en warmte bewaren
| Energie | 3700 kJ / 900 kcal |
|---|---|
| Vetten | 100 g |
| waarvan verzadigde vetzuren | 13 g |
| Koolhydraten | 0 g |
| waarvan suikers | 0 g |
| Eiwitten | 0 g |
| Zout | 0 g |
Más de Baeturia
- Baeturia zwarte knoflook, olijfolie met zwarte knoflook, 250 ml
- Baeturia zwarte knoflook, doos met 4 flessen van 250 ml
- Baeturia Alcuza Aceitunera, oliekan van 500 ml
- Baeturia Alcuza Aceitunero, oliekan van 500 ml
- Baeturia Domus Morisca, blik van 3 L
- Baeturia Domus Morisca, doos met 4 blikken van 3 L
- Baeturia Picante, olijfolie met pimentón de la Vera, 250 ml
- Baeturia Picante, doos met 4 flessen van 250 ml