La Galinda Picual, doos met 4 × 3 L
54,00 € incl. btw
La Galinda Picual: extra vierge olijfolie van Picual uit Navahermosa (Toledo), in een doos met 4 jerrycans van 3 L. Een monovariëtale olie van La Galinda, gemaakt door de coöperatie San Miguel in de Montes de Toledo. Groene fruitigheid met herinneringen aan olijfblad, tomatenblad en vijgenblad, intens en vol, om de keuken maandenlang te bevoorraden.
Een monovariëtale Picual van La Galinda, gemaakt door de coöperatie San Miguel uit Navahermosa, in de Montes de Toledo.
Productfiche van La Galinda Picual
Producent- SCL San Miguel, Camino de La Malena, s/n, 45150 Navahermosa, Toledo, Spanje
Herkomst- Navahermosa, Toledo, Spanje
Ras- Picual
- Inhoud
- 4 × 3 L
- Bewaren
- Goed gesloten bewaren op een koele, droge plek, beschermd tegen licht en warmte.
Proeven en koken
Groene fruitigheid met herinneringen aan olijfblad, tomatenblad en vijgenblad. In de mond is hij vol en aanhoudend, met een bitterheid en pikantheid van gemiddeld-hoge intensiteit. Voeg een paar druppels toe aan toast met tomaat, geroosterde groenten en vlees van de grill.
Coöperatie San Miguel, in de Montes de Toledo
La Galinda is de olie van de coöperatie San Miguel uit Navahermosa, een dorp in de Montes de Toledo waar de olijfgaard van Cornicabra samengaat met mediterraan struikgewas. De leden leveren hun olijven aan de coöperatieve oliemolen, die de olie aan de bron maakt en bottelt.
Het is een dorpsolie in de beste zin van het woord: gemaakt door de families die de olijfbomen verzorgen en bedoeld voor de dagelijkse keuken.
In de keuken
- Geroosterd brood en migas.
- Salades van tomaat en ui.
- Manchego.
- Afwerking van gebraden lamsvlees.
In deze maat bewaart u hem het best voor rauw gebruik, om zijn karakter te proeven.
La Galinda Picual in 4 × 3 L
De doos bevat meerdere eenheden van hetzelfde product: u opent er telkens één en de andere wachten gesloten, beschermd tegen licht, tot het hun beurt is.
Het formaat voor wie dagelijks kookt: vanuit de grote verpakking vult u een oliekan en de rest bewaart u goed gesloten op een koele plek, beschermd tegen licht.
Om er alles uit te halen, proeft u hem eerst rauw, op brood of een eenvoudige salade, en daarna in de keuken: een goede olie merkt u zowel bij het afwerken van een gerecht als bij het koken op zacht vuur. U gebruikt hem het best in de maanden na opening, wanneer zijn aroma's nog intact zijn.
Vragen over La Galinda Picual
Welk olijfras zit er in La Galinda Picual?
Picual.
Waar komt La Galinda Picual vandaan?
Navahermosa, Toledo, Spanje.
Hoe bewaart u La Galinda Picual?
Goed gesloten, op een koele en droge plek, beschut tegen licht en uit de buurt van het fornuis.
Productinformatie
- Producent: SCL San Miguel, Camino de La Malena, s/n, 45150 Navahermosa, Toledo, Spanje
- Herkomst: Navahermosa, Toledo, Spanje
- Ras: Picual
- Inhoud: 4 × 3 L
- Ingrediënt: extra vierge olijfolie
- Bewaren: goed gesloten bewaren op een koele, droge plek, beschermd tegen licht en warmte.
Voedingswaarde per 100 g
| Energie | 3700 kJ / 900 kcal |
|---|---|
| Vetten | 100 g |
| waarvan verzadigde vetzuren | 13 g |
| Koolhydraten | 0 g |
| waarvan suikers | 0 g |
| Eiwitten | 0 g |
| Zout | 0 g |
Oogst: 2026/2027
De foto toont één jerrycan; de prijs geldt voor de volledige vermelde doos.
Más de La Galinda
- La Galinda Arbequina, fles van 1 L
- La Galinda Arbequina, fles van 200 ml
- La Galinda Arbequina, jerrycan van 3 L
- La Galinda Arbequina, jerrycan van 5 L
- La Galinda Arbequina, fles van 500 ml
- La Galinda Arbequina, doos met 3 × 5 L
- La Galinda Arbequina, doos met 4 × 3 L
- La Galinda Cornicabra, fles van 1 L
- La Galinda Cornicabra, fles van 200 ml
- La Galinda Cornicabra, jerrycan van 3 L
- La Galinda Cornicabra, jerrycan van 5 L
- La Galinda Cornicabra, fles van 500 ml