Isbilya Grand Coupage Delicado, Garrafa 5 L

49,50 € IVA incluido por garrafa, en caja de 3

Isbilya Grand Coupage Delicado, Garrafa 5 L

Isbilya Grand Coupage Delicado: Coupage Arbequina y Arbosana de cosecha temprana: AOVE suave, dulce y aromático para la cocina de cada día. De Umbrete (Sevilla). Delicado es el coupage exclusivo de Isbilya Grand Coupage Delicado elaborado con aceitunas Arbequina y Arbosana, seleccionado bajo la supervisión del experto oleícola Maximiliano Arteaga desde el olivar hasta la almazara.

Delicado es el coupage exclusivo de Isbilya Grand Coupage Delicado elaborado con aceitunas Arbequina y Arbosana, seleccionado bajo la supervisión del experto oleícola Maximiliano Arteaga desde el olivar hasta la almazara. El resultado es un AOVE suave, dulce y aromático, diseñado para elevar la cocina del día a día sin renunciar a la calidad de un aceite de cosecha temprana. Su botella pintada lo protege de la luz y mantiene su calidad a lo largo del tiempo.

Ficha de Isbilya Grand Coupage Delicado

Operador alimentario
Aceites Yllanes Marini S.L., C/ Manuel Osuna, 2, 41806 Umbrete, Sevilla
Origen
Umbrete, Sevilla, España
Variedad
Arbequina, Arbosana
Contenido
5 L
Conservación
Conservar en lugar fresco y seco, protegido de la luz y del calor.

Así se expresa el Isbilya Grand Coupage Delicado

Nariz

Aromático y amable, con la fruta de la Arbequina y el punto verde de la Arbosana.

Boca

Suave y dulce, sin estridencias, con un paso por boca muy agradable.

Final

Un final limpio que deja todo el protagonismo al plato.

Del Aljarafe, en menos de dos horas

Isbilya nace en Umbrete, en el Aljarafe sevillano, de la mano de Aceites Yllanes Marini. Sus olivos crecen en seto continuo, una disposición que deja entrar la luz en todo el follaje y consigue que la aceituna madure de forma homogénea en todo el árbol. El riego y los nutrientes se dosifican con precisión, y la cosecha se adelanta a mediados de octubre, cuando el fruto todavía está verde: se pierde rendimiento, pero se gana frutado.

La recogida se hace en las horas más frescas del día, solo con aceituna de vuelo, y la plantación entera puede cosecharse en una jornada. En menos de dos horas la aceituna está en la almazara, donde se extrae en frío y se embotella en atmósfera inertizada para conservar intactos sus aromas.

Garrafa de 5 litros

Isbilya Grand Coupage Delicado, 5 L

La garrafa de 5 L con asa es el formato de casa: el mismo aceite de la botella, en cantidad para cocinar, aliñar y freír durante semanas. Conviene guardarla cerrada en un lugar fresco y oscuro y rellenar desde ella una aceitera de uso diario.

En la mesa

Su suavidad y dulzor lo hacen ideal para el día a día: ensaladas, verduras asadas, pescados a la plancha, mayonesas caseras, repostería con aceite y tostadas de desayuno. Es también una buena puerta de entrada para quien empieza a descubrir los aceites de cosecha temprana.

Preguntas sobre Isbilya Grand Coupage Delicado

¿Qué variedad de aceituna tiene Isbilya Grand Coupage Delicado?

Arbequina, Arbosana.

¿De dónde procede Isbilya Grand Coupage Delicado?

Umbrete, Sevilla, España.

¿En qué formato se vende Isbilya Grand Coupage Delicado?

5 L.

¿Cómo se conserva Isbilya Grand Coupage Delicado?

Bien cerrado, en un lugar fresco y seco, protegido de la luz y lejos de los fogones.

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