Isbilya

Isbilya nace en Umbrete, en el Aljarafe sevillano, de la mano de Aceites Yllanes Marini. Sus olivos crecen en seto, una disposición que deja entrar la luz en todo el follaje, y la aceituna llega al molino en menos de dos horas.

Sus Grand Coupage, Intenso y Delicado, se elaboran bajo la supervisión del experto oleícola Maximiliano Arteaga. El Intenso, de arbosana y koroneiki, es potente y con un amargor que manda sobre el picor; la botella pintada lo protege de la luz.