La Galinda Arbequina 5 L
22,50 € IVA incluido por garrafa, en caja de 3
La Galinda Arbequina: aceite de oliva virgen extra, Arbequina, Navahermosa, Toledo, 5 L Un monovarietal arbequina de La Galinda, elaborado por la Cooperativa San Miguel de Navahermosa, en los Montes de Toledo. Frutado verde con notas de almendra, manzana y plátano. De textura densa y suave, combina notas dulces con un amargor y picante de intensidad media-baja.
Un monovarietal arbequina de La Galinda, elaborado por la Cooperativa San Miguel de Navahermosa, en los Montes de Toledo.
Ficha de La Galinda Arbequina
Productor- SCL San Miguel, Camino de La Malena, s/n, 45150 Navahermosa, Toledo, España
Origen- Navahermosa, Toledo, España
Variedad- Arbequina
- Capacidad
- 5 L
- Conservación
- Conservar bien cerrado en un lugar fresco y seco, protegido de la luz y del calor.
Cata y cocina
Frutado verde con notas de almendra, manzana y plátano. De textura densa y suave, combina notas dulces con un amargor y picante de intensidad media-baja. Ideal en ensaladas, verduras al vapor y pescado blanco; también para terminar una tostada.
Cooperativa San Miguel, en los Montes de Toledo
La Galinda es el aceite de la Cooperativa San Miguel de Navahermosa, un pueblo de los Montes de Toledo donde el olivar de Cornicabra convive con el monte mediterráneo. Los socios entregan su aceituna en la almazara cooperativa, que elabora y envasa el aceite en origen.
Es un aceite de pueblo en el mejor sentido: hecho por las familias que cuidan los olivos y pensado para la cocina de diario.
En la cocina
- Pan tostado y migas.
- Ensaladas de tomate y cebolla.
- Queso manchego.
- Acabado de asados de cordero.
En este tamaño, conviene reservarlo para el crudo y apreciar su carácter.
La Galinda Arbequina en 5l
Es el formato para quien cocina a diario: desde el envase grande se rellena una aceitera y el resto se guarda bien cerrado, en un lugar fresco y protegido de la luz.
Para sacarle todo el partido conviene probarlo primero en crudo, sobre pan o una ensalada sencilla, y después en la cocina: un buen aceite se nota tanto al terminar un plato como al cocinar a fuego suave. Lo ideal es consumirlo en los meses siguientes a su apertura, cuando conserva intactos sus aromas.
Preguntas sobre La Galinda Arbequina
¿Qué variedad de aceituna tiene La Galinda Arbequina?
Arbequina.
¿De dónde procede La Galinda Arbequina?
Navahermosa, Toledo, España.
¿Cómo se conserva La Galinda Arbequina?
Bien cerrado, en un lugar fresco y seco, protegido de la luz y lejos de los fogones.
¿Se puede cocinar con La Galinda Arbequina?
Sí. Se luce en crudo, pero también aguanta bien la cocina a fuego suave y medio.
¿Cuánto dura una vez abierto?
Lo ideal es consumirlo en los meses siguientes a su apertura, bien cerrado y protegido de la luz.
Información del producto
- Productor: SCL San Miguel, Camino de La Malena, s/n, 45150 Navahermosa, Toledo, España
- Origen: Navahermosa, Toledo, España
- Variedad: Arbequina
- Capacidad: 5 L
- Ingrediente: Aceite de oliva virgen extra
- Conservación: Conservar bien cerrado en un lugar fresco y seco, protegido de la luz y del calor.
Información nutricional por 100 g
| Valor energético | 3700 kJ / 900 kcal |
|---|---|
| Grasas | 100 g |
| de las cuales saturadas | 13 g |
| Hidratos de carbono | 0 g |
| de los cuales azúcares | 0 g |
| Proteínas | 0 g |
| Sal | 0 g |
Cosecha: 2026/2027
Cosecha: 2026/2027
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