La Galinda Cornicabra 500 ml
7,10 € IVA incluido por botella, en caja de 3

La Galinda Cornicabra 500 ml es un aceite de oliva virgen extra de la Cooperativa San Miguel de Navahermosa, en los Montes de Toledo. Entrada dulce, textura suave, amargor propio de la Cornicabra y picante final delicado, en botella de medio litro.
La Galinda Cornicabra 500 ml es la botella de mesa de la Cooperativa San Miguel de Navahermosa, en los Montes de Toledo. Medio litro de aceite de oliva virgen extra de Cornicabra, la aceituna tradicional de esta comarca toledana.
Un formato cómodo para la aceitera de casa, a un precio que permite usar virgen extra a diario.
Ficha de La Galinda Cornicabra
Marca
- La Galinda
Variedad
- Cornicabra
Intensidad
- Media
Origen
- Navahermosa, Toledo
Formato
- Botella de 500 ml
Campaña
- 2026/2027
Cata de La Galinda Cornicabra
Sobre una rebanada de pan, la Cornicabra se presenta dulce y sedosa. Después asoma su amargor característico, presente pero amable, que da al aceite una personalidad muy reconocible.
El final es un picante delicado que limpia la boca. Es un aceite equilibrado, con el carácter de los Montes de Toledo y la suavidad que pide la mesa diaria.
Cooperativa San Miguel, Navahermosa
La Galinda nace en la Cooperativa San Miguel de Navahermosa, un pueblo de los Montes de Toledo rodeado de olivar de Cornicabra y monte mediterráneo. Los socios llevan su aceituna a la almazara cooperativa, que elabora y envasa el aceite en origen.
Es un aceite hecho por las familias que cuidan los olivos, pensado para las cocinas de cada día.
Cómo disfrutar de La Galinda Cornicabra
- Pan tostado y migas.
- Ensaladas de tomate.
- Asados de cordero y cochinillo.
- Pisto manchego.
- Quesos curados.
En la mesa, junto al pan, es donde mejor se aprecia su dulzor.
En los Montes de Toledo es costumbre rematar las migas y las gachas con un buen chorro de Cornicabra en crudo, y este aceite responde a esa tradición: aporta sabor sin tapar el resto de ingredientes.
La Galinda Cornicabra: la botella de 500 ml

Medio litro cabe en cualquier aceitera y se termina en pocas semanas, con el aceite siempre fresco. Es el tamaño ideal para quien quiere probar La Galinda antes de pasar a una garrafa.
La marca se vende también en 200 ml, 1 L, 3 L y 5 L. Conviene guardarla protegida de la luz y del calor.
Preguntas frecuentes
¿Qué capacidad tiene?
Una botella de 500 ml.
¿De qué variedad es?
100 % Cornicabra.
¿Quién lo elabora?
La Cooperativa San Miguel de Navahermosa, Toledo.
¿Es amargo?
Tiene el amargor propio de la Cornicabra, equilibrado con una entrada dulce.
¿Hay otros formatos?
Sí, de 200 ml a 5 L y cajas de garrafas.
Información del producto
- Producto: La Galinda Cornicabra
- Denominación: aceite de oliva virgen extra.
- Variedad: Cornicabra.
- Origen: Navahermosa, Toledo, España.
- Contenido: 500 ml.
- Productor: SCL San Miguel, Camino de La Malena s/n, 45150 Navahermosa (Toledo).
- Valores medios por 100 g: 3700 kJ / 900 kcal; grasas 100 g, de las cuales saturadas 13 g; hidratos de carbono 0 g; proteínas 0 g; sal 0 g.
- Alérgenos: ninguno.
- Conservación: bien cerrado, en un lugar fresco y seco, protegido de la luz y del calor.
Información nutricional por 100 g
| Valor energético | 3700 kJ / 900 kcal |
|---|---|
| Grasas | 100 g |
| de las cuales saturadas | 13 g |
| Hidratos de carbono | 0 g |
| de los cuales azúcares | 0 g |
| Proteínas | 0 g |
| Sal | 0 g |
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