La Galinda Cornicabra 1 L

6,10 € IVA incluido

La Galinda Cornicabra 1 L

La Galinda Cornicabra 1 L es un aceite de oliva virgen extra de la Cooperativa San Miguel de Navahermosa (Toledo), de entrada dulce y textura suave, con el amargor de la Cornicabra y un picante final delicado. El litro de casa para la cocina diaria.

La Galinda Cornicabra 1 L es el litro de diario de la Cooperativa San Miguel de Navahermosa, en los Montes de Toledo. Un aceite de oliva virgen extra de Cornicabra, dulce de entrada y con carácter, al precio de un aceite de uso diario.

Es la botella que se queda junto a los fogones y se usa en todo.

Ficha rápida

Marca
La Galinda
Variedad
Cornicabra
Intensidad
Media
Origen
Navahermosa, Toledo
Formato
Botella de 1 L
Campaña
2026/2027

Suave en boca, firme en carácter

La textura es lo primero que llama la atención: suave, casi cremosa, con un comienzo dulce que invita a seguir. Después la Cornicabra muestra su amargor característico, bien integrado en el conjunto.

El picante final es delicado y deja la boca limpia, lista para el siguiente bocado de asado o de migas. Es una Cornicabra de las de siempre, sin artificios.

Cooperativa San Miguel, en los Montes de Toledo

La Galinda es el aceite de la Cooperativa San Miguel de Navahermosa, un pueblo de los Montes de Toledo donde el olivar de Cornicabra convive con el monte mediterráneo. Los socios entregan su aceituna en la almazara cooperativa, que elabora y envasa el aceite en origen.

Es un aceite de pueblo en el mejor sentido: hecho por las familias que cuidan los olivos y pensado para la cocina de diario.

En la cocina

  • Tostadas y migas manchegas.
  • Pisto y verduras.
  • Asados de cordero y cochinillo.
  • Guisos de caza.
  • Ensaladas.

Su textura suave lo hace muy versátil, en crudo y en la cocina.

El litro de casa

Un litro es una cantidad cómoda para la cocina diaria: dura unas semanas y no ocupa espacio. Su precio permite usar virgen extra para todo, desde la tostada del desayuno hasta el guiso.

Para un consumo mayor existen las garrafas de 3 L y 5 L. Conviene guardarla bien cerrada, lejos del calor.

Preguntas frecuentes

¿Qué capacidad tiene?

Una botella de 1 litro.

¿Qué intensidad tiene?

Media: dulce, con amargor y picante delicados.

¿Dónde se elabora?

En la Cooperativa San Miguel de Navahermosa, Toledo.

¿Para qué platos es mejor?

Asados, guisos manchegos, migas y ensaladas.

¿Hay garrafas?

Sí, de 3 L y 5 L.

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