Baeturia Alcuza Aceitunero, 500 ml

20,00 € inkl. MwSt. pro Flasche, Karton mit 2

Baeturia Alcuza Aceitunero, 500 ml

Baeturia Alcuza Aceitunero ist eine Edelstahl-Alcuza mit einem Mann, der den Olivenbaum abschlägt, verziert mit Szenen der Ernte und einem Kachelsockel. Sie wird gefüllt mit 500 ml nativem Olivenöl extra Baeturia geliefert und lässt sich jahrelang nachfüllen.

Baeturia Alcuza Aceitunero lässt die Alcuza der Küchen des Südens wieder aufleben, das konische Gefäß, aus dem man neben dem Herd das Öl ausschenkte, aus Edelstahl und gefüllt mit 500 ml nativem Olivenöl extra Baeturia. Ihre Szenen der Olivenernte und ihr Kachelsockel machen sie zu einem Objekt, das man gern sichtbar stehen hat.

Das Modell Aceitunero zeigt einen Mann, der den Olivenbaum mit der Stange abschlägt, die Geste, mit der man die Oliven zu Boden holt. Gemacht, um jahrelang nachgefüllt zu werden, ist sie ein Geschenk, das in der Küche der Beschenkten bleibt.

Steckbrief: Baeturia Alcuza Aceitunero

Material
Edelstahl
Format
Alcuza mit 500 ml
Inhalt
Natives Olivenöl extra Baeturia
Profil
Mittlere bis hohe Fruchtigkeit, mittlere Bitterkeit und Schärfe
Herkunft
Zafra, Badajoz, Spanien
Verwendung
Bei Tisch servieren und nachfüllen

Das Öl, das die Baeturia Alcuza Aceitunero füllt

Nase

Fruchtigkeit mittlerer bis hoher Intensität, mit grünen Attributen von frisch geschnittenem Gras und Noten reifer Frucht, dazu pflanzliche Nuancen in verschiedenen Reifestadien.

Gaumen

Bitterkeit und Schärfe mittlerer Intensität, mit anhaltenden pflanzlichen Anklängen.

Abgang

Ein Abgang mit Noten von Nüssen, lang und angenehm.

Zafra, im Süden von Badajoz

Baeturia trägt den Namen der alten Region, die die Römer im Süden der heutigen Provinz Badajoz ansiedelten, Land der Dehesas, Steineichen und alten Olivenhaine. Von dort stellt das Haus native Olivenöle extra aus Sorten der Extremadura her, wie Morisca, Carrasqueña oder Manzanilla Cacereña.

Das Öl wird kalt extrahiert, bei 22 °C, am selben Tag, an dem die Olive geerntet wird, um in der Flasche die Frische der Frucht zu bewahren. Damit wird jede Baeturia Alcuza Aceitunero gefüllt.

Was man mit der Baeturia Alcuza Aceitunero anmacht

  • Geröstetes Brot mit einem Faden Öl beim Servieren.
  • Tomaten und Salate, bei Tisch.
  • Gegrilltes oder gebackenes Gemüse.
  • Hülsenfrüchte und Eintöpfe, zum Vollenden des Gerichts.
  • Ein Fisch von der Plancha, mit einem Schuss roh.

500-ml-Alcuza: Gebrauch und Pflege

Baeturia Alcuza Aceitunero, 500 ml

Man serviert direkt aus der Alcuza: Die Tülle dosiert einen feinen Faden auf Salate, geröstetes Brot oder fertige Gerichte. Wenn sie leer ist, füllt man sie mit dem Öl des Hauses nach.

Bewahren Sie die Baeturia Alcuza Aceitunero fern vom Herd und von direktem Licht auf, damit das Öl in gutem Zustand bleibt, und reinigen Sie sie von Zeit zu Zeit mit lauwarmem Wasser, bevor Sie sie wieder füllen.

Fragen zu Baeturia Alcuza Aceitunero

Was enthält die Baeturia Alcuza Aceitunero?

Eine Edelstahl-Alcuza, gefüllt mit 500 ml nativem Olivenöl extra Baeturia.

Welche Szene zeigt sie?

Einen Mann, der den Olivenbaum mit der Stange abschlägt; die Aceitunera zeigt dagegen eine Frau bei der Olivenernte.

Ist sie wiederverwendbar?

Ja, man kann sie so oft man möchte mit dem Öl des Hauses nachfüllen.

Wie pflegt man sie?

Fern vom Herd und von direktem Licht, und von Zeit zu Zeit mit lauwarmem Wasser gereinigt.

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